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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 36 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...濃密な鶏の泡白湯に鰹や昆布の出汁が混ざり，深みのある旨味を持つ一杯 特製赤鶏白湯らーめん。1150円+和え玉 真鯛の出汁付350円 濃密な鶏の泡白湯に鰹や昆布の出汁が混ざり，深みのある旨味を持つ一杯。...※純系名古屋コーチン丸鶏をじっくり煮出した濃厚鶏白湯に、かつお...
...甘いので、後味が悪い 高級国産うなぎと謳っているが、どうなんだろう？ 肝吸いが付いているが、具は肝半分と三つ葉のみ 薄いカツオだしで、味...
...みずみずしい!!さっぱりと。 切り方が千切りでなくてより良いです。 ハーフサイズじゃなくて普通サイズでいけた♡ ☆ししとう☆ かつおぶしポン酢 ☆くだやき☆ 食感が良くてジューシー ☆ささみチーズ☆ 濃ゆいので...
...★注文メニュー及び価格、実食レポート： ■うどん＋生たまご ￥880- 汁を一口...熱くなく、くどすぎないカツオだしの効いたスープ。 ...
...後は各々が好きなおかずを 選びまして… ・クジラ刺身 ・かつおのたたき ・ゴーヤチャンプル ・若鮎天ぷら ・チョリソー...天ぷらは揚げたてを天つゆでいただく｡ 刺身は夏らしくハマチにカツオにカジキ｡ 肉じゃが､出汁巻き､厚揚げが相乗りの小鉢｡...TOP10にノミネートされるんじゃ ないかと思うほど濃いめの鰹出汁で 普通以上にうまい...
...(；´Д｀) ビビりましたが、スタッフさんがやってきて 「鰹の藁焼きを調理してて誤作動しました、お騒がせしてすみません」 と、謝りに来ました。 その後何度も警報機が鳴って、その度に鰹の藁焼きの注文なんだな～っと(^^;) よ～し...ゆで卵を崩して食べるポテトサラダなども美味しい。カツオのタタキその物も美味しいですし...
...190円 ▶︎セロリとオレンジ浅漬けと生ハム/カツオと長芋の刻みわさび漬け/よだれ鶏とごぼうの胡麻味噌漬け...■料理メニュー ■ドリンクメニュー ■肉汁餃子 ■カツオと長芋の刻みわさび漬け ■おでん(しらたき、さつまあげ...■みょうが、甘酢漬け×豚しゃぶ ■長イモ・刻みわさび漬け×カツオ...
...■チェダーチーズハンバーグ ■的矢産カキフライ ■前菜はカツオのカルパッチョ ■本日のスープからオニオンスープを選択...しばらくすると本日の前菜の、カツオのカルパッチョが運ばれてきた。 カツオが遡上する初春のカツオはサッパリしていて...
...魚介はほのかに感じる程で身もわずかに入ってます。べつに悪くはないけれど。 次に前菜のカツオのタタキとトマトのブルスケッタが白い陶器のお皿で提供されます...
...ココでも刺身を食べたく 旬の刺身７種盛り１２９０円 を注文。内容はサンマ、マグロ、スズキ、ホタテ、サーモン、カツオ、タコ。確かに旬を感じ...
...割烹なところ。 お刺身も高級店の価格ほどではなく、カツオなど旬の魚がおいしい。...■【 焼き物 】 ■出汁巻玉子 ・安藤鰹節店の鰹出汁と浮野玉子をふんわり巻きました ■鰻巻き...■鯖へしこ ・鯖を塩で〆糠漬けした伝統保存食 ■マスカルポーネ鰹酒盗のせ ・病み付きになります...
...■広々としたﾊﾟｳﾀﾞｰﾙｰﾑ♬ ■ごちそうさまでした(^^*) ■かつおだしと野菜をゴマだれで！！ ■新鮮なお刺身盛り☆ ■宴会コース2500円～あります...お魚メニューがたくさんあって、その中からお刺身盛り合わせを注文。 赤身、白身、カツオなど5種類程あったかな...
...うどんの汁はこの付近では珍しい薄めの関西風のうどん汁。かつお等節の味もあまり感じられないことから昆布等ベースの上品な汁に感じ...ただし、色は薄いが、味はしっかりで薄味ではない。 出汁はカツオの香りはしないし...うどんは、つるりとしていて、喉越しが良いです。 お出汁も鰹と椎茸の味がしました...
...手打ちを 謳われる威厳のようなモノを感じる。 細麺のうどんも気になるところだが ここはお蕎麦一択でしょう。。。 花かつおの揺れるスタイル...
...■自家製ポテトサラダ ■もろ味噌きゅうり ■長いも短冊 ワサビ醤油 ■◆鮮魚◆ ■サーモン塩ユッケ ■藁焼きかつおのタタキ ■ふわふわ煮...
...ずっとバケットが出ないことが不思議だったのだけど、ご飯出るからなのかと納得。 鯛の骨も使用し、昆布、カツオなどの出汁で炊いたご飯で、完全...
...ハッキリ言ってお値打ちです。 今回はきしめん定食をいただきました。 濃い目のカツオ出汁のきしめんは、この地方ならでは。庶民的ではっきりした味付けは...早速きしめん人啜り。カツオが香って酸味の少ない濃い目のお汁が美味い...
...なんか良いわ～♪ ぺラリとした薄いお好み焼きですが、120円ながらも結構食べごたえある♪ しかも美味しいです！カツオ粉が効いてる♪ 今度はタコ焼きある時に行ってみたいな～ オヤツお好み焼き たこ焼きを求めて行くも...
...今日は何時ものカツ丼では無く、天とじ丼をお願いした。 鰹出汁がよく効いたきしめんには、花鰹とほうれん草そして一切れのカマボコがあるのみ、至ってシンプル。 ツユを一口いただく、カツオの香りと醤油味が口中に広がる。 きしめんを2、3本いただく...とても濃い醤油の色だ、一口いただくとほんのり鰹出汁が香り思ったほど味は濃くない...
...リピートしようか迷いました(笑) が、〆に入る雰囲気だったので冷麺とチャンジャ茶漬けに 身を固めました＼(^^)／ 鰹だしとチャンジャがとても良く合ってどんなけでも 食べれそうでした(笑) 冷麺もシェアしてもらい...
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