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口コミ・お店の情報に「カスレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 379 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鴨のコンフィをいただきました。カスレが添えてあり、味、ボリュームともに大満足でした。...あと鴨もも肉コンフィとカスレ それにオマール海老と野菜のテリーヌ、ホワイトアスパラガス...皮はパリパリで中はジューシー。カスレ（豚肉・羊肉・インゲン豆のソース）が良い出汁になっていて...
炭火ビストロ ゴーバル 高田馬場店
【塊肉とワインを楽しむ大人の居酒屋】飲み会や宴会◎デートやお食事に◎気軽に寄れるビストロ！
13791人
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貯まる・使える
...■霜降り牛の炙りカルパッチョ ※1人前～ ■彩り農園野菜サラダ ■ロメインレタスの焼きシーザーサラダ ■ビストロ定番！肉と豆のカスレ(煮込み)...
Bistro & Bal Picoler
【西新宿五丁目徒歩5分】旬の食材を使った本格料理とワインが楽しめる隠れ家ビストロ！
1815人
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貯まる・使える
...野菜のグリル、 このへんに住んでたら迷わず通っちゃうくらい、料理も酒も美味い。マスターの人柄も面白い。野菜のグリル、塩カスレ、肉料理が印...
...コースもありましたが、食べたいものを優先してアラカルトで注文しました。 前菜は夫も私もビスク。メインは、私はカスレ、夫は牛ハラミ。デザー...
...私はワイン飲みなので前菜さえあればokなのですが、メイン料理がカスレでこれは私としては少し不得手なお料理でしたのでほどんと手とつけなかったです（この時点...行かれて高得点なのでとても楽しみにして行きました。 私の行った次の日に、カスレ魂様も行かれてＵＰされてるのを見てビックリ＞＜ 当日...
...これ、レバー好きの方には文句なしにお勧めできる一品です。 『鶏モモ肉の軽い煮込み カスレ風』 一目見ただけで料理の素晴らしさが伝わってくる、鶏モモ肉の煮込み。 煮込みと言いながらも、皮面はシッカリと焼いていてパリパリに仕上げています。 モモ肉だけに、歯応えは少しシッカリ目。 フランス家庭料理の〝カスレ〝を添えていながらも...
ビストロ カリテプリ
【雰囲気抜群！】本格ビストロ料理とシニアソムリエ厳選ワイン。大人の隠れ家でハイカジュアルに
15186人
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貯まる・使える
...■自家製スペアリブのカスレ フランス南西部の伝統的な郷土料理...自家製ジンジャエールといただきました♫ お肉は悩んだ結果カスレに。炭火焼も色んな種類がありましたょ！...メインディッシュに！ ■トラディショナル カスレ 1980円 こちら数量限定のメニューです...
...4名がベストです！ ・カスレ フレンチといえば、こちらのメニュー。 本格フレンチを手頃に家庭でも楽しめるようなカスレ！ インゲン豆や腸詰...-田舎風パテ- ■エスカルゴ•ブルゴーニュ風 ■カスレ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レザンファン ギャテ
珠玉のフレンチを堪能《5～8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41688人
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貯まる・使える
...ラングドック地方のカスレのイメージで 豆好きとしてはカスレを見たら頼まなくては笑 でもこれはちょっとミスチョイスかな？...「ラングドック地方のカスレのイメージで」という注釈がついていますが...
ビストロ アン・ココット
お肉博士1級のオーナーシェフ・シャルキティエのビストロです！
6787人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...プロの技とこだわりが詰まっています。 ■③『カスレ』 フランス産鴨のコンフィ、自家製ソーセージ、白いんげん豆...■自家製ソーセージと鴨のコンフィのカスレ ■グリル料理 ■フランス産マグレ鴨のグリル...また、何種類かあるココット料理のうち、「シュークルート」と 「カスレ」を食べてみましたが...
江坂ビストロ リアン
【江の木公園前】ビストロを味わう。平日は19時までハッピーアワー開催中◎個室もございます！
1716人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...主に肉料理にあい、カスレや牛肉、鶏肉、豚肉などのオーブン料理との相性がいい。 ■Cuvée de la...表面を香ばしく焼き上げました。 ■フランス南西部の伝統郷土料理 カスレ(数量限定) ソーセージ...
炭火ビストロ ゴーバル 中野店
【塊肉とワインを楽しむ大人の居酒屋】飲み会や宴会◎デートやお食事に◎気軽に寄れるビストロ！
21001人
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貯まる・使える
...■霜降り牛の炙りカルパッチョ ※1人前～ ■彩り農園野菜サラダ ■ロメインレタスの焼きシーザーサラダ ■ビストロ定番！肉と豆のカスレ(煮込み)...
...絡めなくとも十分美味しい炭火焼。海老もカリリと味わいもいいアクセント。 さらに「いろいろ豆のトマト煮込み」（肉なしカスレ）がたっぷり。こ...
...セルバチコ ■カウンター席とオープンキッチン ■鴨のコンフィとカスレ 白インゲン豆の煮込み ■モルソーパイノミー...その分、香りが良い。軽い味付けの白インゲンの煮込み、カスレが美味しい...車海老の殻のソースアメリケーヌ ヴィアンド 鴨のコンフィとカスレ 白インゲン豆の煮込み デセールに替えてフロマージュ...
ピクニック トウキョウ
西荻窪駅3分◆彩鮮やかなおつまみ・本格料理×こだわりのワインで乾杯♪仕事帰りのサク飲みに◎
1398人
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貯まる・使える
...■【2020年11月４日】犬の散歩時に撮らせていただいた写真。 ■パキスタンカレー ■ソーセージー１ ■キャロットラペ ■カスレ ■鴨と...
...■タコス ■春巻き（スプリング ロール） 2pc\1,600 ■カスレ ■ラム煮込み ■クネル ■オーストラリア産 バヴェットのグリル ■KOBE...お肉がホロホロと崩れて柔らか～い！ すごく美味しかったです。 下はカスレで...
...今週は『仔羊とベーコンのカスレ仕立て』！！ 以前、他のビストロで食べたカスレが感動的だったので、どうしても食べかった〜。...■玉ねぎの冷製スープ ■仔羊とベーコンのカスレ仕立て...
遠藤利三郎商店 押上本店
【押上駅徒歩5分】“本物”を感じるフレンチベースのお料理とワインを、カジュアルに愉しむ。
35944人
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貯まる・使える
...料理は、カスレが食べたい友人が期待してたけど・・・？カスレって、難しいのだと知りました？ ムール貝は...鶏白レバーのムース、箸休めにオリーブ、鴨のコンフィのカスレ...
...うって程ではないですね。 あ、俺のカスレはちょっといただけなかった。あまりにもしょっぱかった！ カスレとはこうい う料理なら受け入れるしかないんだろうけど...■鴨もも肉のコンフィとソーセージ 白いんげんと煮込み〜カスレ...
ブラッスリー ギョラン
【京橋駅5分】8期連続ミシュラン受賞！多くの種類のジビエと、フランスからの産地直送食材を！
40130人
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貯まる・使える
...満足の行くお店でした。 何度でも食べたいカスレ 昼再訪 昼の訪問は久しぶりです。 平日に4500円のコースを予約の上訪問。 内容は以下 ・アミューズ ・ジビエのテリーヌ ・青首鴨のカスレ ・ヌガーグラッセ となります。...今まで食べたカスレって豆の″炊き具合″とかが個人的に好きじゃなかったのとコンフィとのバランスが悪く豆々しさが強く豆の煮込み料理という印象が強かった...
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