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駒場東大前駅のおいしい日本酒が飲めるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...) ・【本日のデザート】 (バニラアイスと抹茶のムースとチェリーのケーキ、カスタードの上にメレンゲ?のような物が乗ってました。...ガルニチュールは普通でした。 6皿目は複数のデザート。 中央はカスタードに浸かったふんわりしたレモンのムース...
...葉玉葱自体もとっても甘くて美味しかったのでした。 ◆冬の湖 カスタードとベリー 上にのせた飴が冬の湖にはった氷をイメージさせていて、単純にこのカスタードとベリーがマッチしていて美味しく^^...冬の湖は飴細工を湖面に見立て、下はパイ生地の香りを付けたカスタード...
...黒酢の酢豚風 ■焼きナス素麺 ■宗玄酒粕のココナッツアイス 酒カスタード添え ■爛缶が穏やかに灯る店先 いい雰囲気だね...ツルッと気持ち良い。 デザートに酒粕ココナッツアイスと酒粕カスタード となるが 野菜や魚の組み合わせのバランス 味付けの濃淡...スペアリブ 黒酢の酢豚風 宗玄酒粕のココナッツアイス 酒カスタード添え 本醸造にごり酒...
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