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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■赤身 ■トロ ■橘のうに ■玉子 ■椀 ■クエの煮凝り ■若目酢 ■白子 ■ニタリクジラ ■のどぐろの焼き霜 ■カジキマグロの炙り ■...
...【鮨芳のお寿司】 *コメントは写真に記載。 【つまみ】 ◆お通し ◆刺身 ☆本鮪 ☆平目 ☆車海老 ☆カジキマグロ ☆赤貝 ◆真鱈の白子 ◆イカの塩辛 ◆小肌の和え物 ◆銀だらの西京焼き 【握り】 ☆真鯵 ☆イカ ☆車海老 ☆平目...
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
江戸前の真髄をいまに伝える握り。進化し続ける職人技と細やかな気配りで魅せる正統派江戸前鮨。
87556人
...蛍烏賊 太刀魚 握り 小肌 平目 シマエビ 鰆 墨烏賊 まかじき トロ しめ鯖 煮烏賊 車海老 紫雲丹 春子鯛(追加)...■⑧真魚鰹の幽庵焼き ■⑩墨烏賊 ■⑪真鯛 ■⑫縞エビ ■⑬真カジキ ■⑰鯵 ■⑱子持ちヤリイカ(鯵ヶ沢) ■⑲金目鯛 ■㉑追加...〜握り〜 ⑨小肌 ⑩墨烏賊 ⑪真鯛 ⑫縞エビ ⑬真カジキ ⑭カスゴ ⑮中トロ(神津島) ⑯背トロ(神津島) ⑰鯵...
...■勝駒大吟醸をあわせてみましたw ■しまあじ ■まかじき ■ほたて ■追加した中トロ ■本マグロの赤身 ■マグロ ■鯛 ■ブリ ■カジキマグロの背 ■カジキマグロの腹...
...上ちらし\1250、上にぎり\1250、上にぎり1.5人前\1850 です。 この日の日替わり丼は、〆アジ、イワシ、カジキ、カツオ、サー...
...■大とろ ■馬糞と紫 ■Lカ8席 / テ1卓 ■ごちそうさまでした ■蛸やわらか煮 ■ぶり ■たこ ■あん肝 ■なまこ ■カジキマグロ ...
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