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口コミ・お店の情報に「カサゴ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 121 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...天然はまち、真鯛、かさご、帆立の５種類。 皮目を炙っためじまぐろは焼き目の香ばしさと脂のノリを楽しめる鉄板の美味しさ。 分厚く切られたはまちはサクサクとした不思議な食感。 カサゴと真鯛は梅肉醤油で頂きましたがサッパリとして美味しかったです。...■お造りの浸け汁２種 ■味噌汁 ■烏賊ゲソ酢味噌和え ■カサゴのフライ...
...初秋（こざえもん しょしゅう）」純米吟醸 R2BY。 三重の蔵元である木屋正酒造が醸す「高砂（たかさご）」純米大吟醸酒 R2BY。 秋田...
...■単品でロティ注文 ■A こだわりフィッシュ定食(カサゴカレー、秋刀魚タンドール) ■秋刀魚タンドールは緑がかっている ■カサゴのカレー ■今日のセットのカレー解説...■⑲ココナッツパサヤ570円 ■かさごのフライ...
...【スープ】 かぼちゃのポタージュとジャガイモのニョッキ メインは以下より1品チョイス 私はお魚料理にしました。 【お魚料理】 カサゴのポワレとニース風リゾット ハーブの薫るブールブランソース 【お肉料理】 仔牛フィレ肉の緑胡椒焼き...
Restaurant&Bar 銀座 SAKURA
【2名様から完全個室ご予約可能】大人の集まりに最適な非日常空間、店内は完全個室です
4277人
- 土曜日、日曜日、祝日
...ブリュット 税込1320円 甘めで美味しかったd(^_^o) ⚪︎3品目 本日のお造り マグロ中トロ アラ カサゴ 盛り付けが美しいー(*⁰▿⁰*) おー！ここでも蓮の茎が出てきたd(^_^o) 見た目だけでも癒されましたわ！ アラってお初だったかな？？ ぷりぷりしてて歯ごたえある魚なのね！！ めちゃくちゃ絶品だわ！！ カサゴも脂がのった肉質でどちらも美味しい！！ もちろん中トロは口の中で溶けて無くなるくらいの旨さだったよ（≧∇≦）...
...鮮魚の姿蒸しとジャスミンライス この日の鮮魚はゆめかさご。 店員さんが綺麗にほぐしてジャスミンライスにオン！...■姿蒸しは解体して、ジャスミンライスに盛ってくれます ■ゆめカサゴの姿蒸し ■フカヒレと蟹のスープ ■中国茶 ■花巻...【天空名物！鮮魚の姿蒸しとジャスミンライス】 今日の鮮魚は、カサゴ...
...下はスイートポテト2種類 お砂糖は使わずお塩とバターのみで、仕上げている中にはカサゴの白焼 白しバーと白味噌を合わせたもの 奈良漬など日本の食材を沢山取り揃えて...下はスイートポテト2種類 お砂糖は使わずお塩とバターのみで、仕上げている中にはカサゴの白焼 白しバーと白味噌を合わせたもの 奈良漬など日本の食材を沢山取り揃えて...
...前菜の盛り合わせもどれを食べても美味しく、パスタも美味しかったです。 鮮魚のアクアパッツァがカサゴだったのですが小さくてかたい骨が多く食べづらかったので他のお魚が良かったなと思いました...
...「お新香」「味噌汁」である。 「天丼」の顔は、 特大穴子、海老、かさご、 ししとう、カボチャである。 「天丼」は、 カリッと揚げられている。 「タレ」は、 優しい甘辛味である。 「特大穴子」は、 衣は、サクッサクッとしていて、中の穴子は、 まったく臭みがなく、 柔らかくふっくらと肉厚な身である。。 「海老」は、 サクッとした衣の歯ざわりであり、 「海老」の甘みが、口の中に広がってくる。 衣も薄く好きな揚げ方である。 「かさご」は...
...数がとれないので限定、売り切れ御免！ ■本日の鮮魚 一本珠洲塩焼き 入荷状況によって日替わりになります。 今なら、カサゴ、黒そい、メバル...
近畿大学水産研究所 銀座店
近畿大学水産研究所で完全養殖された『近大卒』の魚と和歌山県の紀州の恵みを愉しむお料理の数々
33597人
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...■生ビール ■お造り盛り合わせ 近大の卒業証書付き！ ■カサゴ(ガシラ)の煮付 ■海鮮太巻き ■しらす大根サラダ...3種をオーダー、和歌山の地酒を飲み比べです♪ 煮魚も近大卒のカサゴちゃんでした。 日本酒にピッタリの一品です。 お酒も堪能し...その他の魚も文句なし。とってもおいしかったです。 ●近大産 カサゴ一夜干し（本日のおすすめ）...
ブラッスリー ギョラン
【京橋駅5分】8期連続ミシュラン受賞！多くの種類のジビエと、フランスからの産地直送食材を！
40318人
- 日曜日
...海老をエサにしてるだけあって皮の赤さもさることながら身の香りが強く非常に美味い！確かにこの仕立てにするとなると日本のだとカサゴとかあたりじゃないと合わないかも...
...アクアパッツアに使う魚はその日の仕入れにもよります。 この日は、「カレイ」「江田島めばる」「カサゴ」「カマス」「ハマチ」など。 魚によっ...
...▷アミューズ 薩摩赤鶏 ▷生湯葉と雲丹 紹興酒のジュレ ▷中華風茶碗蒸しそうめん南瓜と蟹の内子のソース ▷鬼かさごのサッと蒸し香港フィッシュソース ▷名物 焼きたて廣東式ダックを2種類の食べ方で ▷シェフのスペシャリティ...
...オリーブオイル ■帆立のカルパッチョ、身が厚くて甘い ■かさごの炭焼き ■ドルチェ、バースデープレート ■Rocche...メインは、私は「かさごの炭焼きグリル」を頂きました。焼き加減が絶妙で...香り高いローストポルチーニに始まり、 魚はカサゴ...
...……… 料理もたくさんあり ……… 炉端焼き・魚介 ……… 一夜干し …… かさご(3,080円税込)、きんき(2,530円税込)、カマス(1,980円税込)...ホタルイカ炙り ホワイトアスパラ 鮮魚のきんき 一夜干しのカサゴ すだれ貝 ロティサリーチキン ※半羽の対応はできず1羽からのオーダー...
...サクッとしたニョッキの食感もいい！ ☆カサゴのアクアパッツァ仕立て カサゴと貝で海が広がる！ 出汁が効いてて優しい味で美味い♪...■ローマ風焼きニョッキ栗のスープ仕立て ■カサゴのアクアパッツァ仕立て...
...■ヒラメの昆布〆 ■炙りサバ ■あ、ここ生うまい！ ■さば！ ■菜の花おしたし ■つくねもいいねー ■がおー！ ■かさご姿造り ■菜の花...
ビストロ ヴィヴィエンヌ
【東銀座駅3分】ワイン愛好家が足繁く通う都心のビストロ。豊富なアラカルトメニューも魅力。
22438人
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...カーヴ デ ヴィニュロン ド ビュクシ」。 お店の人に選んでもらったワインですが、料理にも合って美味しいです！ 「旬の本カサゴとあわび茸のフリット アンチョビ風味のブロッコリーソース」 カラッと揚がった衣とふんわりとした白身がよいアクセントです...
...白バイ貝の柚子胡椒和え ○強肴 短角牛のロートビーフ ○お鮨 ・中トロ ・烏賊 ・カサゴ ・コハダ ・平貝 ・鯵 ・穴子 ○巻物 干瓢巻き ○椀物 フカヒレの茶碗蒸し...シャリ控えめなネタを堪能するタイプのお鮨かな。 カサゴとコハダがすんごく美味しかった...
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