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口コミ・お店の情報に「カサゴ」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...色々いただきどれもおいしかったけれど、印象に残ってるのはノドグロの焼き物とカサゴ(だったかな？)のオランダ煮。 まず、のどぐろ。島根であ...
...さっきの水槽のとは別の魚じゃんかよ。 私 ：大将。この大きなカサゴ刺しと水槽のカサゴは、違う種類のカサゴなのですか？ 大将：同じ種類ですよ...
...道後温泉本館見た後に裏通りの店に入店。ビールと海鮮物を中心にオーダー。刺身やカルパッチョ類はさすがに美味しい。カサゴの煮付けは関東の煮付けとはずいぶん違った趣き...
...わさびつぶ貝。茹でたつぶ貝に刻んだ茎わさびが和えてあります。酒でもいいです。 じゃこ天とホルモン天壮絶にビール進みます。 かさごだったかなぁ...
...-^*)/ｳﾏｲ.｡.:*･゜ﾟ･* さらには~活ほご(カサゴ)の煮物にニシ貝刺し&穴子炭火焼まで〜(๑ ˊ͈ .ᐞ...■お世話になります〜♪ ■看板♪ ■大街道商店街♪ ■活ほご(カサゴ)の煮物ヾ(＾。.^*) ■ニシ貝刺し♥(ˆ⌣.ˆԅ)...骨周りには身がくっつきます。「ほご」というのはカサゴの仲間のことらしく...
...カスティーヤ風スープ ■道後「山の手ホテル」ランチ かさごのポアレ海藻のブイヨンをそそいで ■道後「山の手ホテル」ランチ...もしかして、姦しい私たちの口封じ？ ② かさごのポアレ海藻のブイヨンをそそいで ＊私は、これが好きでした...■シングルですがツインの部屋に案内されました。感謝 ■カサゴのポワレとムール貝 烏賊 マリにエールソース...
...相場で活魚なら，キロ5000円～7000円の高級魚。 普通は高級割烹とかに行かないと食べられないものなのです。 食感としてはカサゴに似た感じなのですが，もっと身がプリップリ！ まったくと言っていいほど，磯の香りや臭みがないのに驚きます...
...特別旨い事もないかわりに、悪くもありませんでした。 友人の勧めでメバルの煮付けを頂きましたが、メバルはカサゴ（ホゴ）に比べると少しクセがあり濃いめの味に焚くのが美味しいのですが...
...どれもなかなか美味しいです 【ホゴ煮付け】 お造りの次は煮付けを食べたい 今回、魚は「ホゴ（カサゴ）」をチョイス♪ 味付けは甘味もあるけどあっさり目で 淡泊でホロホロとした身離れのイイ ホゴの身によく合いますわぁ うん...
...【2.7】ほご 唐揚げ（1,500円） 「ほご」とはカサゴの愛媛県における愛称のようです。 三枚おろしにしてあって身の部分は食べやすいのですが、揚げてあっても水っぽくて旨味は弱いです。 カサゴやメバル（カサゴはメバル科の魚）も美味しいものはもっと旨味強いは...
...)ま 美味しいカサゴに満たされた晩御飯 一人晩御飯。 念のため、席が空いているか電話すると大丈夫とのことで、行きました。 まずは、生ビールを注文。 カサゴの薄造りと真子旨煮を注文。 カサゴの薄造りは聞くと...
...本当に美味しかったです。 ご馳走様でした。 カサゴの唐揚げを堪能 松山の繁華街からほんの少し外れた落ち着いた場所にあります。 外観は高級そうな感じがして、ちょっと入り辛い雰囲気ですね。 だけど、旨いものを食べさせてくれそうな感じがします。 店内はカウンターのみの小料理屋さん風。板さんは会話が楽しい明るい感じの人で、なかなか良さ気な感じの雰囲気です。 メニューは魚介がメインで、どれも美味しそうですね。 お目当てのカサゴも置いてありますよ。 と言うことで、注文したのはカサゴの唐揚げ...
...■金目鯛 煮付け ■地タコ 天ぷら、唐揚げ ■地物 子イカ 天ぷら、唐揚げ ■ユメカサゴ唐揚げ ■白子 天ぷら、唐揚げ ■アンコウ唐揚げ ■海鮮アヒージョ...ついつい食べてしまう味でした。愛媛ではカメノテはポピュラーなんですかね？ ユメカサゴの揚げ物はカラッと揚がっていて...
...・サフラン風味のカサゴのボッシェとホタテ貝とアスパラのエデュペ セルフィーユの香り...そのあとは新ジャガのスープ、カサゴのポアレなど結構アッサリとした感じで好みでした。...本日のお魚はカサゴ...
...日本酒との相性最高です。 ・カサゴの唐揚げ ￥1,000 〆の揚げ物ということで全部食べられるカサゴをオーダー。 全部食べれられますがやはり噛み応えがあり存在感が強すぎました。...お刺身盛り合わせについていた牡蠣の味やカサゴの唐揚げなど抜群の味でした...
...後から知ったが、「ほご」は、「かさご」のことのようだ。提供されたとき、かさごに似ているなぁとは思ったが･･････ おこぜのあら煮...塩焼きとナスのおひたしがお気に入りでした。 愛媛ではカサゴをホゴと言うらしい 土曜日に１人で予約をして訪問...
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