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※2015年12月14日時点での点数分布です。
フランス美食ガイドランキングとイタリア美食ガイドランキングに選出。 銀座駅から徒歩5分。
16423人
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...セロリ、キュウリのサラダ 卵のなめらかなクレマ ■カカオを練り込んだアニョロッティ― ポレンタ...また、宜しくお願い致します。 カカオを練り込んだアニョロッティーがとてもおいしかった銀座リストランテ...これはいただきましょう。スターターとしてすっと入れました。 *カカオを練り込んだアニョロッティ― ポレンタ...
...150円 <チリ>ミディアムボディ 美しくルビーレッドに輝くメルロー種100%の柔らかな口当りで すみれやバラの香りとカカオチョコレートの風味がエレガントな味わい...
...チーズケーキはこっくりと濃厚で、 クランブルがイイ感じ。 個人的にレーズンがなければ(^_^;) ●ショコラオランジュ カカオ67%と69%のムースに...
...熟成香と言われるドライフルーツやスパイス、カカオや醤油など奥深く広がる熟成した香り...熟成香と言われるドライフルーツやスパイス、カカオや醤油など奥深く広がる熟成した香り...
...■フランジェリコ 野生のヘーゼルナッツ・数種のベリーから造ります ■アマレット 杏の芯・アーモンド・バニラ・カカオが原料 ■ノチェッロ ...
...サルサソースやピクルスを添えて、 ■こだわりのカカオで作られたチョコレート 左側の白いのもチョコレート...下にトマトとアボカドのサルサ、カカオ調味料を固めたもの。トウモロコシの香りが濃厚です。 ・...下にはアボカドディップ、トマトサルサ、カカオチップ...
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
19863人
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...デザートはティラミス。マスカルポーネクリームとコーヒーを染み込ませたスポンジにカカオパウダー。ベーシックな味わいでした。 それにコーヒー...
...満足感すごいです。 肉料理① 佐賀牛カイノミとアマゾンカカオ 塊のカイノミを目の前で焼いてくれます。 貴重なカカオで味付けをしたものをしっかり焼き、 中はきれいなピンク色という、絶妙な焼き加減。 そこにカカオを振りかけ...
...ビールやワインにピッタリな一口タパス ■テリーヌ ショコラ ねっとりとした食感と芳醇なカカオのアロマが楽しめます ■カマンベール ~牛乳...
...<グラス> ■刻の一滴 ピノノワール 【麦麹・米麹】鹿児島/25度/ニッカウヰスキー 濃厚な甘み、カカオやバニラのようなふくよかな香りが本格麦焼酎の芳しさと調和...
【東急プラザ銀座10F】新鮮な魚介類を使用した本格スペインをご堪能◎定番パエリャもご用意♪
14451人
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...上品な果実味としっかりしたボディを兼ね備える優等生。 ■タルデンクーバ クリアンサ 黒い果実やリキュール、カカオなどを凝縮した香り。肉、...
...・なめこの味噌汁 お稲荷が出汁のみでアッサリ、佃煮も薄味です。 甘味と緑茶 ・チョコレートの葛餅 甘みは控えめでカカオがたっぷり 全体的に薄味で塩分量が考えられている様です...
...と ちょっと高くないか?と思う味。フツーのカフェオレと優しめの味で甘さ控えめなのかな?と思いますが、カカオの風味が足りない胃にもたれるガトーショコラでイマイチ...
...デザートのパイナップルシャーベットも素材そのままな感じでおいしい。 コーヒーが苦味と酸味にカカオみたいな甘みを感じで好み。 値段がちょい...
...■ミノリ リボミックス ■卵 ■卵のなかみ ■オレンジとカカオ ■貴腐ワイン ■タイベリーとチーズとアーモンド...■バルバリー鴨の胸肉 ■黒毛和牛のサーロイン ■カカオとサクランボ ■とうもろこしパン ■ブルゴーニュとボルドー...■A4黒毛和牛サーロイン ■ブラッドオレンジ キャラメル ■カカオ ダークチェリー...
...ただひとつの救いは、オススメにあった白レバーとカカオチップス。ほのかに甘いチップスに白レバーパテを乗っけて頂く。カカオの香りが白レバーを爽やかに仕上げていた...
お祝い、記念日にピッタリ!食材にこだわった、雰囲気も楽しめるオーストラリア料理
20244人
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...ジューシーなソルベは“新鮮なアップルジュース”のような純粋に青リンゴの味わい。チョコのムースは、カカオの風味が際立っていて、濃厚ながら清...
...■お茶漬け 山菜浅利 ■お茶漬け 牛時雨 ■お茶漬け 鰻 ■あっさり旨味のすっぽん出汁ラーメン ■甘味 ■抹茶カカオ羊羹 ■料亭のあんぱ...
...■ポークロイン グリーンピース ミント パースニップ カカオ 豚ロースを緑のグリーンピースソース、黒のチョコレートソースで食べるのですが、 チョコレートソースは若干不安があったのですが、カカオ、ベリーを赤ワインで仕上げたソースなのですが、赤ワインがしっかりとまとめ役となり...オニオン ベーコン ■肉料理 ポークロイン グリーンピース ミント パースニップ カカオ ■デザート フォンダンショコラ オレンジクリーム ■食後のコーヒーまたは紅茶...
...ベリーコンポートと名前が付いているようにソースには果実がたっぷり入っていて美味しいです。ヴァローナのマンジャリ(カカオ64%)との相性は抜群です...
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