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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...またフエーゴ火山の地熱による影響が標高2,100mまでコーヒー栽培を可能にするそうです。カカオやエレガントな赤ワインのニュアンス、伝統的...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
京都府南端。木津市の自然の力が弾ける、洗練のガストロノミー・イタリアン。
12416人
...◆アマゾンカカオ、ライム◆ ペルーのアマゾンで栽培されたアマゾンカカオを使ったシュー生地の中にはライムのソース。アクセントに、カカオの殻をローストした「カカオニブ」が散らされています...
...きな粉はごまが強くてあまり分からず後にほんのり香る感じです。 カカオクッキー ところどころにチョコチップがはいっているんだけど、口溶けのよいチョコだから生地全体がチョコ味のような錯覚。チョコチップだけでなくローストカカオニブも入っていて甘いだけでなくしっかりカカオの風味も感じます。 アーモンドクッキー ザクザクザラメ...甘すぎないマロンケーキ。 フロランタン フロランタンなのにカカオの味?!と思ったらカカオフロランタンでした...
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