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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...特上カルビの部分。最高の霜降りで甘みが強い。 1/4ポンド…2,310円 1/2ポンド…4,310円 ■カイノミ 歯ごたえ:3/肉質:3 バラ肉なのに繊維がほぐれやすく柔らかい希少部位...
...■赤身の盛り合せ・・・左からシャトー~、ネクタイ、カイノミ ■カイノミはレアで ■ネクタイ ■シャトーブリアン♪...■カルビ 味わい深い和牛のカルビ。 ■カイノミ バラの中で最も柔らかく肉厚な部位...
...988円(税込) ■【焼物】 ■スタミナにんにく炙りカルビ 658円(税込) ■中落ちカルビ 878円(税込) ■特選カイノミ 1,098円(税込)...
...(ロース・カルビ・ハラミ)各2切れ 黒毛和牛3品B 1,880円 (ザブトン・カイノミ・フランク)各2切れ 黒毛和牛5品 3,980円 (ロース・カルビ・ハラミ・ヘレ・タン)各2切れ 3,980円 黒毛和牛8品 5,980円 (ロース・カルビ・ハラミ・ヘレ・タン・ザブトン・カイノミ・フランク)各2切れ 黒毛和牛特選ヘレ(極上) 2,980円...稀少肉のため数に限りがございます。 黒毛和牛ザブトン 1,480円 黒毛和牛カイノミ 1,380円 黒毛和牛フランク 1,380円 黒毛和牛かぶり 980円...
...適度な脂肪分と旨味があり、きめ細やかな肉質で味わい深い風味が特徴。 ■カイノミ 脇腹のあたりの部位で、牛肉本来の旨味をしっかり味わえる。...
...各種 ■《宮崎県産黒毛和牛》ランプ ■《宮崎県産黒毛和牛》イチボ ■《宮崎県産黒毛和牛》カイノミ ■【炙り焼き肉】 ■特上カルビ 当店仕...
...■上タン塩 ■イチボ ■芯ロース ■サガリ ■ササミ ■ザブトン ■サンカク ■カイノミ ■しゃぶしゃぶ ■サラダ ■茶そば ■シャート―ブリアン ■特上ハラミ...キムチはスルメや白菜、大根他色々入ってます。 プチ極上セットです。 本日は上タン・カイノミ・上ハラミ・ミスジ・上ヘレでした...
...スープが - カボチャのポタージュ 甘し。 メインが - カイノミのタリアータ - スズキとカダイフのロースト ビーツソース カイノミはもうちょちやらこーてもよかったかなと思わなくもないけど(^_^;、...■夏野菜アラビアータ ■スズキとカダイフのロースト ビーツソース ■カイノミのタリアータ...
...■トマトスライス ■大根サラダ ■おすすめ黒毛和牛 ■黒毛和牛 極上ロース焼きしゃぶ ■黒毛和牛 ■黒毛和牛バラ カイノミ等使用してます ■黒毛和牛中落ちカルビ ■黒毛和牛もも赤身 ■黒毛和牛まぜまぜ赤身 カイノミ・ウチヒラ(モモ)・ヒレ等その日の赤身を3種盛合せ...
...■熊本直送の馬刺しが自慢です ■こちらは馬肉のタタキ ■人気の「霜降り」「コウネ」「フタエゴ」「カイノミ」の4種盛りです ■人気の日本酒...
...うどん以外で香川らしい物とか瀬戸内海の海の幸が食べたくてそれをしっかり満たしてくれるお店でした♡ オリーブ牛はカイノミだったかな? 希少部位で脂が乗ってるんだけどアッサリ...
...■カイノミ❗️これはやや霜降りが多いバージョン ■カイノミあるのは嬉しい☺️ ■カットが薄めなので柔らかさが際立ち...☆カイノミ・・・バラの中でフィレに1番近いのですが...
...■焼きすき ■焼きしゃぶ ■焼きしゃぶ(並) ■壺漬け ■壺漬けカルビ ■壺漬けハラミ ■壺漬けホルモン ■牛 ■和牛カイノミ ■和牛カ...
...100g 2420円(税込) ■ミスジ ■上カルビ 「カイノミ」「トモサンカク」「タテバラ」「フランク」「イチボ」の中から出てきます。 ...
...■米が銀シャリだと嬉しいかな。 ■適度に柔らかくて美味しい ■カイノミ(1,300円)こちらはアタリ❗️赤身と脂身のバランスが良い ■カイノミ焼いてます ■カイノミ焼けました...
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