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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■オードブル盛り合わせ ■そら豆のポタージュ。翡翠色が美しい...甘いグリンピースのピューレもいい感じ ◆3. 冷製のオードブル ・ロイシーコーン ピュアホワイトを品種改良したとっても甘い白いとうもろこしのスープの上には、コンソメのジュレが乗ってました ◆4. 温製のオードブル ・イノシシとシカのテリーヌ...
...・アミューズ 「サーモンのマリネ」 ・オードブル 「ヒラメの昆布締め サラダ風仕立て」 平目のもっちりとした食感に昆布の香りが口の中に拡がる和風に洗練された一品。 イクラが添えてありますが不要でしょう。平目とアスパラで十分に満足できるオードブルです。...・オードブルの盛り合わせ 海老...
...■コーヒー ¥150- ■オレンジジュース ¥150- ■オードブル ¥630- ■シーフードカレー ¥1,050-...家族はみんなお得なランチを楽しみますが、私のお昼は美味しいオードブルと生ビールです。 レストラン...・シェフ特選 オードブルの盛り合わせ 彩りはよいものの...
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