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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ポワソン ■ヴィアンド ■スープ ■国産フィレステーキ ■ジュレ・ド・フリュイ ■カッサータ ■シーザーサラダ ■オードブル ■アミュ...
...■フランス産シェーブルチーズサラダ ■オードブル3点盛 ■伊勢志摩・的矢産牡蠣のフリット...至福を感じます。 オードブル3点は、栗豚のリエット、牡蠣のスモーク、グランダードのコロッケ...少量でもとても存在感があります。 オードブル盛り合わせ ルバーブ(甘みのある野菜のソース)...
記念日には日本人に合うフランス料理を!~素材本来の味を活かした日本人に合うフランス料理~
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...■一口アミューズは、イカと舞茸のマリネ。柿を添えて。 ■季節のオードブルを盛り合わせで。 ■全粒粉のパン...●季節のオードブルを盛り合わせで ・栗のプリン山芋に生ハム...ランチAコース♪ 一口アミューズから始まって… 季節のオードブル… 5品は栗のムース生ハム添え 自家製コンビーフ...
...・柚子と出汁のスープ ・ジャンドゥーヤ、カスレ、フォアグラが挟まったクッキー スペシャリテ ・カブのババロアin雲丹 オードブル ・マグロと牛肉のタルタル ・鮑のソテー 魚料理 ・鰆のソテーに生ハムとほうれん草を乗せたもの 肉料理...
...フォアグラのピカタ乗せ ■07/8/25のオードブル(名称失念) ■07/8/25のデザート盛り合わせ ■07/8/25の新薩摩芋の冷製スープ ■スペシャル-オードブル(フォアグラだよ)...■レジェコース スープ/オードブル/パスタ 又は メインディッシュ/ワゴンデザート何種類でも...
...先方にお任せして、連れて行って貰い今回初訪問。 白を基調とした店内は、スタイリッシュな雰囲気です。 バーニャカウダ、本日のオードブル、マ...
...■山形コース ・オードブル ・スープ ・お魚料理 ・お口直しのグラニテ ・お肉料理...新春メーニューを頼みました。 新鮮野菜とマスのオードブル。可愛く盛り付けられてます。味は普通です。 フォアグラとサツマイモの温かいオードブル...
...スープ・ドリンク・パンのほかにコースにはオードブルとデザートが付きます。 オードブルは「マグロのカルパッチョ」とのことで運ばれてきた皿を見てビックリ。量も充分ですし、旬の自家製イクラがソースとマッチして良い皿でした。これが\1500コースのオードブルとなる...
...そこはご愛敬で(笑)。 料理は、オードブル、メイン料理、デザート、飲み物、パン、で2,100円...■アミューズ・ブーシュ(魚のすり身とマッシュポテト) ■オードブル(3種のサーモン) ■魚料理(舌平目・ごぼうのソース)...盛り付けも芸術的であり感動を覚えます。 しかし、冷たいオードブルのお皿が暖かかったのが残念...
...dish ベーカリーレストラン サンマルクのオードブル シェアする一品として、あともう少し食べたいな…と言う方に。...■牛蒡のスープ ■バースデイカクテルオードブル ■グラタン風オードブル ■サラダ ■ハンバーグステーキデミシチュー...プチトマトは、母の元へ行きましたとさ。 グラタン風オードブルとサラダ ちょっとカレー味がしました...
...「海老、ベーコンのクリームパスタ」と「木の子のピザ」をオードブル、スープ、デザート、ドリンク付きのセットのランチ。オードブルは「レタス」、「パプリカとハヤトウリのピクルス」、「鶏のファルス」...今日はイタリアン。「タラコのクリームパスタ」と「サラミと季節野菜のピッツァ」を冷製オードブル...
...サリュ) があり、サリュコースにしました。 アミューズ 本日のオードヴル メインディッシュ(パスタ・魚料理・肉料理からハーフサイズ2品チョイス) デザート盛り合わせ パン コーヒー のコースです。 本日のオードブルは鳥胸肉の・・・・聞いてもすぐ忘れます?...■ホタテ貝のリソレ ■ヴィアンドアッシェ ミートローフ風 ■オードヴル盛り合わせ...
...■ランチのリゾット ■自家製タイのスモーク ■軽いオードブル ■南仏風やさいスープ ■緑葉色野菜のポタージュスープ...デザート付はさらに\450追加。 最初に「軽いオードブル」が出たのだが...ザートを付けるよりも\400追加して「ランチコース」にした方が、オードブルと前菜が付きCPが増します...
...選択肢のある料理は小さな壁掛け黒板に記されているので特に問題はない。 移転前の店は最安値コースで試しているので、今回はオードブル、スープ、メイン(3択)、デザート(約5択)、ドリンクが付く最高値の2100円のコースでお願いした。 ●オードブル:自家製スモークサーモンとクリームチーズのマリネ ★★ チーズは軽く味噌に漬けたものとのことだが...
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