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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【メイン】 「羊のラグー、オレキエッテ」 香味野菜と白ワインをベースに塊の羊肉を煮込んだラグー仕立てのソースに手打ちの耳たぶオレキエッテを会わせて。ペコリーノチーズ、ブラックペッパー、イタリアンパセリを散らして。手打ちオレキエッテのモチモチした食感の素晴ら...
【鎌倉駅東口 徒歩6分】 自然に帰ろう がテーマのスローフード店 土を作り畑を耕します
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...■ワラサのカルパッチョ ■本日のハシッコシリーズ スフォルマートのハシッコと万願寺唐辛子と3種チーズのオレキエッテ ■ローズマリーのプデ...
...■本当に辛いアラビアータ スパゲッティ ■鎌倉野菜とからすみのスパゲッティ ■ブロッコリーとアンチョビのオレキエッテ ■ボローニャ風ミー...
...■ブッラータを開放する ■スパゲッティ チーズ屋のカルボナーラ ■オレキエッテ タコのラグー ■ブッラータとトマトのマリネ ■ゼッポリーニ...もちろんお酒メインですが帰りに小腹が空いたのでピザとオレキエッテをチョイス^ ^ビール&ワインに良くあいました^ ^...
...■ペンネアラビアータ ■鶏モモ肉と豚肉のスパイス煮込み ■オレキエッテ(手打ちパスタ)ゴルゴンゾーラ...・オレキエッテゴルゴンゾーラ ゴルゴンゾーラが効いていてオレキエッテとも良く合っていました。何故か食べたくなるゴルゴンゾーラ...出てくる料理全部美味いけど、自家製オレキエッテのゴルゴンゾーラソースが抜群に美味かった...
...■肉料理 牛タン ■魚料理 サワラ春菊ソース ■前菜1 ■前菜2(?前菜1個のはずだったが、2個食べてた) ■パスタ オレッキエッテ ■...
...野菜の味が濃い。 じゃがいもの冷製ポタージュは案外さっぱり。 パスタはカラスミのオレキエッテ。 焼きとうもろこしのリゾットから魚はメジナと茄子。 国産イチボのグリルステーキでフィニッシュ。 久しぶりに来たけどコースはボリューミー。 夏は野菜ですね。 #鎌倉 #長谷 #イタリアン #エッセルンガ #野菜 #テリーヌ #リゾット #カラスミ #オレキエッテ #ポタージュ #メジナ #イチボ 鎌倉のイタリアン...この日のパスタは、 ①カラスミとブロッコリーのオレキエッテ ②牛たんと牛スジ肉のラグーソース 友人は①を...
...おすすめします! パスタは選べますが今回はシラスとボッタルガのオレキエッテに。オレキエッテが自家製のため+300円。 でも納得のおいしさ...■湘南しらすとサルデーニャ産ボッタルガ 手打ちオレキエッテ...
...色々勉強になりました&当然、美味しかった(^^) 久しぶりのOLTREVINOさん。やはりここのピスタチオのオレキエッテは絶品 ランチがおすすめ 昼...
...■Ilaria Addi ABiSSi ■オレキエッテ 菜の花ソース ■オレキエッテ 菜の花ソースアップ ■タリオリーニ エスニック風...これは美味しい。かみさんもお気に入りの模様。 ・オレキエッテ 菜の花ソース 菜の花が美味しい季節になって来ました...
...・Pasta 鮑と栄螺のオレキエッテ。 オレキエッテとは、小さな耳たぶの形をしたショートパスタ。...Tête de Cuvée 2017 ■鮑と栄螺のオレキエッテ...
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