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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...シンプルながらも、トマト本来の美味しさが際立つ一品です。オリーブオイルとひと振りの塩で、さっぱりとした味わいをお楽しみください。 ■だし巻き卵...■サーモンカルパッチョ 新鮮なサーモンを薄切りにし、オリーブオイルとレモンでマリネしたサーモンカルパッチョ...
...バーも併用してるとのことだったので この接客で大丈夫?と心配になりました。 ジェラート、キウイとオリーブオイルとカカオニブ? の二種類にしました。 オリーブオイルとカカオニブ...
...ツブ貝のマリネ・ヴィネグレトソース オリーブオイルとヴィネガーで和えたツブ貝。味つけはシンプルに塩胡椒です。 爪楊枝を使ってヒョイと一口でいただくと、旨みが強く歯触りはシコシコ。 オリーブオイルの加減も程良く、出足に向いた一品です(^_^) マッシュルームのポタージュ...開いた赤座海老にサラダを添えたもの。お皿の上でのマリネということかな。オリーブオイルとクリーミーなソースでいただく優しい味わいです...
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