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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...宜しいかとも。 まずは、オイル牡蠣が気に入った。牡蠣を茹でてオリーブオイルに漬けているとのことなのだが、味の凝縮感が素晴らしい...その間にサラダが先に出てきます。 オリーブオイルがサッパリのサラダ。 ドレッシングが美味いです。...平日ランチ利用。 サラダが...美味しい...ハーブとオリーブオイルや塩で仕上げられたであろうキャベツ...
...シマアジのカルパッチョ。酢橘を絞って、さらに上からオリーブオイルが掛かっています。この酸味と塩味のバランスが程よく、シマアジの旨みが際立ちます。ちなみに、使われているオリーブオイルはCENTONZEというブランドだとのことで...全体的に薄めの上品な味付けで素材が引き立ってます。 オリーブオイルや柑橘...
銀座駅5分◆世界的シェフが生み出した塩とオイルの饗宴!新たなる美食体験「オイル寿し」を堪能
5538人
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...塩とオリーブオイルで彩る寿司 アルケッチャーノの奥田シェフが銀座に出した新店。塩とオリーブオイルで食べるお寿司だというから興味深い。...イタリアンとお鮨の融合でオリーブオイルを使い オイル鮨をやってます お醤油を使わない オイルと塩のみ...
神戸牛Aランクシャトーブリアンや霜降りをご堪能下さい!神戸牛会席5,500円〜ご用意!
8422人
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...そして、たれも胡麻とポン酢に柚子胡椒とオリーブオイルと多彩!さらには2種薬味も。 とにかく...つけダレはトリュフ塩ありオリーブオイル、柚子胡椒、ポン酢、ごまだれがでてきます!トリュフリーブオイルは私的にイマイチ。しゃぶしゃぶきんたんのオリーブオイルで食べるしゃぶしゃぶは絶品でしたが...
【銀座一丁目駅すぐ】上質な佐賀牛と季節の料理をワインと共に。優美な完全個室で接待や宴会を
5300人
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...あぶらののった身が厚い鰤にさっぱりなマリネがたまらない オリーブオイルがまた美味しい♡ 佐賀牛の煮込み...付け合わせのサラダが美味しすぎてびっくりしました…!香りの良いオリーブオイルと少しの塩がかけられていて...まるで山葵のような見た目のタプナードソース(生胡椒、オリーブオイルなど)も美味いの何の...
【個室あり】新たなジャンル<ワイン懐石>をリーズナブル&気軽に楽しめる銀座の隠れ家
36262人
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...酸味料、乳化剤、香料、香辛料抽出物。 御薦目アレンジレシピを参考にします。豚小間に小麦粉を塗し、白玉葱スライスとオリーブオイルで炒め、ハ...
...ワンドリンクに前菜、フカヒレと蟹のスープ、焼売、海老と野菜のオリーブオイル炒め、黒酢酢豚、ほうれん草の炒飯、杏仁豆腐...それ以外に2種類ほど選びます。 マーボードーフ、エビのオリーブオイル炒めをオーダー。王道の中華料理らしい味...海鮮の塩味にでオリーブオイルの風味が効いた一品...
...■あげもみじ饅頭(350円) ■お刺身ご飯 ■広島トマト オリーブオイル掛け ■沼隈産里芋 餡掛け ■本日の御造り三種盛り...とっても喜んでいました。白身のお魚が多かったです。 お醤油とオリーブオイル(カルパッチョ風だと)とお塩でいただけます。 こちらは...また、そのままでも充分美味しいのですけれど、藻塩・オリーブオイル・刺身醤油も一緒に出していただけるので...
...味付けに塩は一切使わず貝の塩分のみと聞いて驚き! オリーブオイルとニンニク香るオイリーなパスタは...にんにく、 オレガノなどでマリネ、イチゴのソース、 粒状のオリーブオイル・キャビアロリ、 ビネガー漬けの大根、エディブルフラワーや...1本ずつ重ねアートのよう。 女峰いちごソースや オリーブオイルを固めたキャビアのような粒が美しい...
...聖護院かぶすり流し 優しい味のすり流し。胃が温まります。オリーブオイルで少し洋のテイストも。 前菜は5種盛 サーモン手毬寿司...温かなすり流しが冷えた身体に優しく染み渡ります。 オリーブオイルが良いアクセントになっていて洋風な一面も。 【前菜】...000 先付け あん肝 聖護院カブすり流し ☞オリーブオイルと黒胡椒がアクセントになっていて◎ 前菜 サーモン手毬寿司...
...・茶碗蒸し 上にはトリュフ、中には白子が入ったなんとも贅沢な茶碗蒸しです! オリーブオイルが乗っていて洋風な味付け。 ちょっと斬新でもち...
...いろいろやる気まんまん。 ちなみに、野菜のグリルは、結構、よくて。キャベツ、コーン、シシトウ、ナスと。オリーブオイルかなにかのオイルをさっとかけて...
...お酒の種類も豊富で、摘みも豊富に出てきます。 中でもこちらのスペシャリティと言われている、蒸牡蠣にオリーブオイルと七味を合わせた一品は、...
...葱油だれはオリーブオイルとごま油がブレンドされ魚の上に乗せて...和風ブールブランは新玉葱をオリーブオイルで炒め、白ワインと昆布だし、白ワインビネガー...和風にアレンジした、フランス料理のブールブラン(新玉ねぎをオリーブオイルで炒めて香ばしさを出し...
...炊き合わせの後に、白いご飯。香の物とちりめんじゃこ。白いご飯によく合います。 2杯目はオコゲにオリーブオイル?塩をかけていただきます。 ...
【じっくり牡蠣を堪能したい方は20時以降がおすすめ】ソースは海水!?牡蠣の聖地へようこそ!
12869人
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...くるっと裏返すとぷりぷり感が出て余計に食べたくなります。 まず頼んだ牡蠣のオイル漬けはそもそもイイ牡蠣をごま油やオリーブオイルなどで漬けたもの...
...マスカルポーネで和えました。ウンマイ! ■富山産の蛍烏賊の昆布〆 ■兵庫県産のカキのコンフィ。瑞々しい。オリーブオイルではないので、カキ...
...ここのお店さんなら絶対カウンターがおすすめです。 目の前で丁寧にオリーブオイルとにんにく醤油を塗りながら焼いてくださります。 ここでしか食べられないふぐ料理を作りたいというお店の方の熱意と研究からオリーブオイルに至ったとか。 オリーブオイルを塗ると風味ががらりと変わります...
...■缶つま 日本海獲り オイルサーディン 日本近海で獲れた新鮮ないわしを使用。 塩とエキストラバージンオリーブオイルで仕上げた逸品。 ■【...
...有機野菜のバーニャカウダは、今まで食べたことのない珍しい野菜が食べられます。 ソースが一般的なものと違い、オリーブオイルと白味噌(たぶん)が香る...
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