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美栄橋駅の家族との食事にぴったりの居酒屋
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■・めちゃ旨!!ポテトサラダ じまんやじまんのポテサラ!!決め手は粉チーズとオリーブオイル ■シークワサービール ■ポテトサラダ ■パイナップルポークのトンテキ ■お通し...島ダコとセイカのカルパッチョ 島ダコとセイカを、おいしい塩とオリーブオイルで...
...江戸時代には夏の栄養ドリンクとして人気があった甘酒。 キャラメルのような味わいがクセになります。 ■胡瓜のオリーブオイル漬け ちょっとお洒落な胡瓜の辛子漬け。江戸時代初期に漬物屋が誕生した。 ■佃煮ナッツ ナッツも職人の腕にかかればこんな酒のつまみに。醤油と砂糖のカラメルを絡めました。 ■さきいかのハリハリなます さきいかの旨味があ染み込んだなますです。 ■フレッシュトマトの生糀和え 塩糀で和えたトマトにオリーブオイルをかけました...
...パスタの茹で加減は意外とちゃんとしたアルデンテ。 味付けは醤油、バター、ニンニク、オリーブオイルって感じでしょうか?醤油やバターな感じが濃すぎないところが良い味付けでしたね...
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