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※2015年12月14日時点での点数分布です。
片瀬江ノ島駅徒歩1分◆川沿いでゆったりと。美味しい料理とビオワインを堪能。
1002人
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初回ネット予約で1,000pt
...・鰹とビーツ、季節のフルーツ 600円 黒地のプレートに赤主体の料理が映えます。 旬の鰹はシンプルにフルールドセルとオリーブオイルでマリネ...
...冷たくしてあるのは いい仕事してますね~ つけ汁は そのまま飲める濃さで ちょっと洋風っぽい まろやかなつけ汁 もしかしたら オリーブオイルを使ってるからですかね? このつけ汁に 麺を浸けて食べると うまいんだけど・・・ 去年 食べた時ほどの感動は 無かったです...
...仕上げ油は、北海道産の昆布と煮干しを用い、オリーブオイルにて作成した香味油。これらを合わせて仕上げられた...高知の宗田、ムール貝などの出汁のダブルスープ。 さらには、オリーブオイルと、北海道の昆布と煮干しを大量に使用し、...数種類の出汁にオリーブオイルを使用している...
...きめ細かい泡立ちで、泡が消えずに結構頑張っていました。旨いです。 ・鶏レバーオイル漬け 550円 鶏レバーをオリーブオイルに浸けてブラックペッパーを散らしたものです...
...■クア・アイナ クラブハウスサンド 溶岩石グリルの遠赤外線で丁寧に調理された鶏胸肉は、本来の旨みとオリーブオイルの爽やかな味わいが口の中に広がります...
...出来た田舎蕎麦は蕎麦の上に、大根おろし、筍、那須、などの天婦羅とシソ、鰹節、海苔が乗っている。ここに蕎麦汁をかけて、オリーブオイルもかけていただくようです...
...(〃^▽^〃) これを食べただけでただ者ではない予感がしました。 ・スープ ズッキーニの冷製スープです。 クルトンを浮かべ、オリーブオイルを垂らして...
...化学調味料や保存料を使用しない手造り国産豚肉100%使用。 オーダー毎にボイルし、オリーブオイルでローストしている。 美味しいのだけれど...
...しそ餃子は、皮の内側に大葉が1枚。大葉のさわやかな感じが口に広がります。 実家にはサラダ油もごま油もなく、オリーブオイルで焼きます。 テレビでオリーブオイルが体にいいって...
...塩麹?みたいな穏やかな旨味がベースにあるというか。 ちーちゃんに聞いてみると「秘密!」と言ってテヘ顔をしていました。 オリーブオイルはいいものを使っていますよとだけは教えてくれて (〃^▽^〃) ・前菜4種盛り この日は...
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