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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...やってきたのが大垣駅前にありますこちらのお店恵比寿さん。 オリーブオイルを使用したヘルシーな絶品焼き鳥が名物のお店です。...とりあえず、ピンなので、カウンターに陣取ります( ̄▽ ̄@) オリーブオイルで焼く鉄板焼きがメインのお店なので、定番の串焼きと、アスパラ...串物、焼き物、共にオリーブオイルのお陰か別段オイリーではありません...
...まずは前菜ですね、鯵のマリネは生臭みは一切感じず、かわりにオリーブオイルの仄かな香りがとっても爽やかです。 魚のムースは舌で潰すとしゅわっと気泡が潰れます。 上に乗った雲丹も甘くてコクがあります。 全てが美味! 前菜では特にオリーブオイルがとても上手く使われていました。 次はムール貝のスープ! 苦手な貝!...サフラン風味マヨネーズソース 軽く醤油漬けされてる天然本鮪。 そこにオリーブオイルが掛けられている...
...アヒージョはお任せで注文。こちらには山盛りのバゲットがついてくる。メインはキノコと蛤。この蛤の出汁がオリーブオイルとマッチして最高に美味しい...
...抹茶とレアチーズのムース コーヒー or 紅茶 うにごはんは 洋風軍艦巻きな感じ。のりの部分がハムで 酸味のあるオリーブオイルソースがかかっていました エスプレッツカップでスープ ガスパチョソースがきれいな サラダ仕立て...
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