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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...トルティーヤのようなものを想像するが、注目すべきはこのフワフワの甘みのある生地感。 店主がテキーラの次に力を入れているオリジナルソースと共に頂くと絶品...
...こちらのタルタル 業務用のソースに、玉葱・玉子・パセリなどを加えた オリジナルソースにしてるんですかね? 酸味が抑えられていて食べやすかったですけど‥ 付け合わせのキャベツ 手切り?機会切り?...
...とにかくまぜてまぜて、 腕が氷っても混ぜて混ぜて。 関節まで痛くなるそうです。 それをじっくり焼いて、 オリジナルソース(これがまた美味しい!)でいただきます...
...■〈肉バルメニュー〉 ■但馬味鶏のモモ肉コンフィ マスタードソース ■牛ランプ肉のバルボア風ビステッカ オリジナルソース ■俺の…フォア...
...また 「アンチョビとアボガドの冷製」 これも・・・アンチョビの絶妙な塩加減が 角切りのアボガドと一緒にかけられた オリジナルソースと よく合います!! ワインのフルボトルも 3000円程 から なかなか美味しいのがいただける ようなので ・・ 次回は...
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