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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...薄くスライスされた鮑の適度な歯応えと上品なコンソメエキスを楽しむことができる素晴らしい一品だったようです。 【パスタ1】 オマール海老、...
...パスタ オマール海老のトマトクリームパスタ。オマール海老のコクが、トマトクリームソースを一層引き立てています。...ほんとうに、都会だなって感じがします。 オマール海老のトマトクリームパスタ オマール海老のトマトクリームパスタ 飲み放題...
店前の八重桜開花中! フレンチの技法で【日本の食材や食文化の価値を再発見】
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...■特選ブランド牛スペシャルコース 全9品 キャビア、オマールエビ、そして特選ブランド牛を楽しめる超贅沢コース。 松阪牛や神戸牛...■海鮮、お肉、トリュフご飯の三段御節 ■海鮮御節 キャビア、オマール海老、鮑 ■お肉御節 松坂牛、フランスシャラン鴨...ジュレになっていて香り豊か。 ■Chablis ■オマール海老のポワレ フランス産キノコと紫漬のソース...
...■仔牛のロースト ジュのソース ■魚料理色々 ■ある日の仕入れ ■プティサレとレンズ豆の煮込み ■花ズッキーニのファルシ ■オマール海老のテルミドール...
...これだけでもいい… 前菜の盛り合わせも、メインも安定の美味しさ。 メインのお魚は鯛を。身はふっくら、皮はパリパリ。 ソースにオマール海老を使用しているとのことでしたが 風味豊かでとっても美味しかったです◎ デザートは大好きなティラミスを...
...パリパリ感のあるパイ生地が気持ち良い。 【オマール海老とズワイ蟹の冷製タリオリーニ】 オマール海老とズワイ蟹の風味が濃厚で...■リゾット・ミラネーゼ、コンティーナチーズ添え ■オマール海老とズワイ蟹の冷製タリオリーニ...
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