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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・モッツァレラとアメーラトマト+生ハムのサラダ ・オマール海老+ポロ葱と人参のソテー ・子持ち鮎のスパゲッティーニ...この2つはぜひもう一度食べたい…。 オマール海老のソテーは、ネギと人参の問題か...パスタはオマール海老のスパゲッティーニ...
新しいスタイルの料理を臨場感あふれる調理風景と共に味わう
11916人
貯まる・使える
...■鮮魚のカルパッチョ 酒盗のタップナード ■オマール海老のビスク 酒粕風味 ■柚子のモヒート ■マリネサーモン...ポルチーニ茸のアランチーニ ■Hors-d’oeuvre オマール海老のサラダ仕立てキャビア添え 色とりどりのクーリーで...■ペットボトルアート ■クリスマスビュッフェ ■オマールエビのグリル...
...☆新玉葱のムーススモークサーモンのタルタルとオマール海老のコンソメジュレいくらのせ¥1200...■新玉ねぎのムース スモークサーモンのタルタルとオマール海老のコンソメジュレ いくら乗せ ■トリッパとメンマのラー油和え...・カリフラワーのムース 甘海老のタルタルと オマール海老のコンソメジュレいくらのせ ・白子のムニエル...
...●ブイヤベースのゼリー寄せ風+野菜 ●ニョッキとグリル野菜 ●あんこうと牡蠣のリゾット ●子羊のグリル ●オマールエビのパエリア ●デザート:食べた中で一番美味しかった...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
極上♪本マグロと真蛸。3種のコース、金華豚7500円・鹿9000円・土佐あか牛11000円
56215人
...チーズのプチ・シュー2 ■オマール海老と蟹味噌のカタラーナ1 ■オマール海老と蟹味噌のカタラーナ2 ■和牛トリッパのトマト煮込み1...■イチボのビスティッカ ■生うにのパスタ ■オマール海老のサラダ...
...■雲丹のムース・オマール海老と生ウニをのせて ■ライ麦パンとバゲット ■稚鮎の素揚げ・グジェール・バナナのソテー ■雲丹のムース/オマール海老と生ウニをのせて...ワインがすすむくんなお味。 ○ウニとオマール海老を使ったムース コンソメジュレ ☆ こちらは 事前に予約 していただいてコースに組み込んでいただきました...
...■フォアグラを使用した季節の前菜2 ■お料理各種に合わせたペアリングコース ■オマール海老のロティ ■『日山畜産黒毛和牛』牛頬肉の赤ワイン煮込み...おいしくないわけがない。そして、パンが進む。 さわやかな白とともに。 ・オマール海老のロースト ポルチーニソース 弾力がよかった...
...■カリフラワーのムースのムース、オマール海老、ウニ、コンソメジュレ、クレームドオマール この日はズワイガニがオマール海老に変更になった。 オマール海老の身も雲丹もたっぷりで...
...パテ2種盛り 白レバーパテとパテドカンパーニュ 鹿のレアカツ クリームチーズ とハチミツ 穴子のフリット 鴨のソテー オマール海老のビスククリームリゾット 濃厚レアショコラ 店内には沢山のメニューが壁や天井に貼られています。 季節毎に変わったりするので網羅は絶対に難しそう オマール海老のビスククリームリゾットが本当に中毒性あります 色んなものが食べたくなっちゃうお店なので...
...730円 ■ガスパチョ&白ゴマ御飯 ■ガスパチョ ■オマール海老のビスク&石窯パン ■スープストックセット(フォカッチャ) ■参鶏湯と、マーラースープ ■オマール海老ビスク.イタリアンミネストローネ...イートインが自動ドアからの風直撃で非常に寒いです。 オマール海老のビスク オマール海老のビスク と 東京ボルシチ をオーダー セットには石窯で焼いたパンと一緒になって出てくる オマール海老のビスクをいただく...
...金曜だったからか店内は満席、人気店ですね。 お食事は前菜の盛り合わせに、オマール海老のパスタ、チーズリゾット、いかすみのフィットチーネ、どれも美味しかったぁ。特にオマール海老のパスタとリゾットは美味しかったです...
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