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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
珠玉のフレンチを堪能《5~8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41683人
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...レザンファン ギャテ(5775円)のオマール海老と地鶏ささ身のミ・キュイ、チコリのオリエンタル風テリーヌ...■お紅茶の茶葉 ■生ビール ■鯵のテリーヌ ■熱々のパン ■オマールエビのテリーヌ ■南瓜のスープ、サマートリュフを乗せて...■メインのお肉 ■さつまいものスープ ■オマール海老のテリーヌ...
...そしてメインはこちら♪ こちらです。 とイキイキな状態で「オマール海老」を見せてくださいました。 これはテンション上がりますね♪ メインは人気の 「オマールエビのローストとマカロニグラタン」...■2016/12_チョコレートネメシス ■2016/12_オマール海老の爪肉のグラタン...
...: オマール海老と帆立貝のサラダ ◇II Peace : 甘鯛と牡蠣のリゾット...鴨胸肉の炭火焼き ■・L'antipasto : オマール海老と帆立貝のサラダ ■L'entrata :...・L'antipasto : オマール海老と帆立貝のサラダ ・II Peace : 甘鯛と牡蠣のリゾット...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
46021人
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...これで臨戦態勢に入る・・・・ ・オマール海老のラヴィオリ グリーンアスパラ添え 暖かなムースリーヌソースの滑らかなスープの中に 豪快に1本のアスパラが温泉に浸かるように入浴している中 オマールエビが潜んでまるで 俺の得意技・秘儀!潜望鏡 のような様相...③オマール海老のサラダ仕立て ア・ラ・フランセーズ...
...入ったら、テラスもあったのですが何故かカウンターに案内されました。。。残念 ランチは、本日の魚料理で白身魚のソテー・オマール海老のソース(1300円)でライスのセットにしました...
代官山駅5分。スパイスカレーとクラフトビールを飲みながらゆったり過ごせるオシャレな隠れ家
14759人
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...おそらくかつお出汁で、こちらも辛さはかなり控えめ。 両方とも優しい味付けのカレーで、おいしくいただきました。 次回はオマール海老の出汁で作ったたっぷり野菜カレーを頼んでみたいと思いますし...
代官山の一軒家フレンチレストラン ランチコース3500円~/ディナーコース6000円~
27662人
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...■スープ ■オマール海老のキャベツ包み ■牛ロース肉の炭火焼 エシャロット風味 ■ジャガイモのヴィシソワーズ ■イサキのポワレ ブールブランソース ■マロンのロールケーキとプリン ■エスプレッソ ■パン ■オードブル盛り合わせ ■オマールエビのキャベツ...そして、オマール海老やホタテ等がのった一皿...
...■リコッタチーズ、セミドライトマト、アンチョビのピザ ■オマール海老、フレッシュトマトのリングイネ...私は オマール海老、フレッシュトマトのリングイネ 2800円 さくらエール...「オマール海老...
...④オマールエビとウニのコンソメクリュスタッセ 季節野菜のエスプーマ ガラスで出来た中央にくぼみのある平型スープ皿に、まず一口大にカットされたオマール海老の肉を敷き、その上にウニを乗せ...さっぱりしたかぶとの相性が好くとてもおいしい。 オマールエビとウニのコンソメクリュスタッセとエスプーマ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
季節の移ろいを感じる、美しい香りと魅力に満ちた一皿。シェフお任せのコースで心躍るひとときを
9282人
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...■オニオングランタンスープ ■米麹の発酵トルティーヤ ■活きオマール海老 トマトとモッツアレラ バジル ■熟成牛の薪焼き...魚料理は、パテ アンクルートと一見古典的だが、中身はオマール海老、鶏、卵など、とても凝っている。...〜クラシックへのオマージュ~ パテ・アン・クルート オマール海老 鹿児島 黒さつま鶏 地鶏卵 そば粉ガレット...
...■ミニャルディーズ -カヌレ&アーモンド ■鮎のパテ ■オマール海老 ■ホワイトアスパラ ■いしがれい ■山羊...9.リバース 10.リフトアップ 六種類の山菜とオマール海老のソース 11.根室産 毛ガニとカリフラワー 12...でもソースは爽やかで良かったです。 オマール海老を使った一品はソースが美味しかったですし...
...2,640円 ■オマール海老のビスクスープ〜バケット添え〜 715円...インマスカットとブラッティーナチーズのカプレーゼに黒毛和牛刺し、オマール海老のビスクスープも全部美味しかった❣️...2,640円 ・オマール海老のビスクスープ〜バケット添え〜 715円...
...★フォアグラのテリーヌ ★からすみのパスタ ★オマール海老のリゾット ★お口直しのパインのシャーベット ★子羊(牛ロース、または牛頬のバルサミコ煮) ★オマール海老とパインのサラダ ★コーンスープ ★チーズの盛り合わせ...付け合わせの栗がすごく甘くて美味しかった。 ・オマール海老のパスタ これめちゃくちゃ美味い...
...■フォアグラとイチジク ■オマール海老 ■牛フィレと鴨の暖炉焼き ■フロマージュ ■カナダ産オマール海老とポロ葱のサラダ仕立て ラズベリーのクーリ...素材・味の組み合わせ自体は良し。 ○ガスペ半島産オマール海老とフルーツのサラダ仕立て(オレンジヴィネグレットソース) ⇒オマール海老を2人で一匹使用...
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