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口コミ・お店の情報に「オマール海老」を含むレストラン
41～60 件を表示 ／ 全 61 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...季節の土鍋ごはん ➡️オマール海老と和牛の土鍋ご飯！！ とろける和牛とぷりっと食感のオマール海老は味良し、香り良し！満点です！！ 冷麺...ウチモモ ・シャトーブリアンサンド ・すき焼き ・和牛とオマール海老の土鍋ご飯 ・素冷麺 ・コーヒーフレーバープリン ・抹茶アイス...
...■ティラミスとバニラアイス ■コーヒー ■オマール海老の前菜 ■生ハムメロン ■オマール海老のビスク ■お肉（BEFORE) ■お肉（AFTER）...6800円 ■アミューズ 生ハムメロン ■オマール海老のブレゼ カンヌ風サラダ...
...酔っ払ってきて、ソースの味を吟味し忘れてしまったのが悔しい！笑 ◾️リゾット 本日のリゾットとして回線のリゾットをオーダー。オマール海老を使っていて...
...分厚いハムカツです。 衣もいい感じ。これは行ったら毎回食べたいです。 お酒飲む方、ぜひ頼んでください。 オマール海老のクリームそうめん オマール海老がドーンと乗っています。 海老の香り結構します。 作り自体はオマール海老のクリームソースパスタと同じで 麺だけそうめんってかんじです...
...3種類のパテが乗ったバケットはハム、ガーリックバター、レバーパテ、それぞれの味が楽しめます。 オマール海老のリゾットは文句なしに最高でした！！ アスパラと生ハムの春巻きはシャキシャキのアスパラが美味しくて...
...■焼く前のお肉 ■生ガキ 自家製ポン酢ジュレ、トリュフ ■オマール海老のミソを使ったごま豆腐の揚げ出し ■穴子のフライ...トリュフ 牡蠣の状態が良く、ポン酢ジュレも泣かせる。 オマール海老のミソを使ったごま豆腐の揚げ出し 完全に和食の一皿に思えたが...連れがいましたので肉塊しか写真撮影しておりませんが、前菜にオマールエビやウニのカクテルなど数品注文してステーキメインでいただきました...
...■ブレックファースト・ブュッフェ ■朝食ビュッフェ ■オマール海老のトマトクリーム ■パテドカンパーニュ ■シーザーサラダ...シーザーサラダ、パテドカンパーニュ、オマール海老のトマトクリームパスタ。 スパークリングワインをまず頂きます。...これも取り分けてから持ってきてくれましたが、大きなオマール海老の身がのっていて...
...残ったスミをパンですくって食べるのがまた美味しい。 ■オマール海老のグリル 550g これまた迫力！身の詰まった海老を...料理も相変わらず美味しかったです。今回はオマール海老のグラタンとトマトの冷製パスタ、バーニャカウダーを注文...■オマールエビのグラタン（4,640円） オマールエビが1尾とコキールがひと皿（写真は2名シェアなので半身づつです）こ...
...+324円 ・シャラン産鴨の燻製 +324円 ・オマール海老と野菜のジュレ テリーヌ仕立て +864円...デザート以外すべての料理にオマール海老が贅沢に使われていました。 味自体はおいしかったですが、フレンチというよりも、洋食屋さん的な感じです。 途中、席の近くにコンロと共にシェフが来て、オマール海老をフランベして供されましたが...
...いつ行っても美味しくて、柔らかくてジューシーなお肉がお腹いっぱい食べられます。 締めのパスタも豪華！ウニは間違い無いけど、オマール海老がドーンと入っていてびっくりしました...
...■八吉の魚介つけ麺 ■季節のフルーツシャーベット ■濃厚 杏仁豆富 ■抹茶とバニラの最中アイス ■石焼 オマール海老クリームリゾット ■...
...下に炙ったスミイカとジャガイモ。その上からオマール海老のコンソメのジュレ、そしてキクイモのムースの３層。...なんとなくなるほど感があったのは、このお通しを食べてから。 オマール海老のジュレはムースと層になっていて、なにこれ披露宴で出てきそう。...まずはシャンパンをボトルで注文。 つきだしがいきなりフレンチ！オマールエビのジュレや キクイモのムースなどが層になっていて美味...
...■キャビア ベルーガ ■アルマセニスタ・オロロソ・パタ・デ・ガリーニャ・1/38・エミリオ・ルスタウ ■エスカルゴ。 ■オマールエビのパスタ...
...■小エビのジェノベーゼパスタ ■前菜盛り合わせ ■オマール海老のアスロ・カルドソ ■雲丹のトマトクリームソース ■エスプレッソ ■ピッツア、クアトロ・フォルマッジ ■パスタ、雲丹のトマトクリームソース ■ポルチーニのラビオリグラタン ■オマール海老のアロス...000円〜 私はプラス300円でオマール海老のトマトソース...
...かぶのムースをベースに上の緑色はなんとグリンピースのアイス。 オマール海老のコンソメのゼリーもアクセントに...■冷製オードヴル ■温製オードヴル ■本日の鮮魚 オマール海老、鮑 ■お口直し ■本日のお肉 ■一皿目のデザート...フォアグラと ハマグリを選びました ♡本日の鮮魚と アワビ オマール海老...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レストラン ラ フィネス
豊かな余韻を残す“ラ フィネス”の世界。独自の解釈で分解し、再構築した独創的な一皿を。
22032人
- 月曜日、日曜日
...恐らくパンダードとオマール海老を合わせた造語であり、こちらはオマール海老も合わせてくる。 ブレス産ホロホロ鳥の胸肉は熟成させてから低温でロティし、もも肉のほうはオマールのビスクで煮込んでいく。そこに、ブルターニュ産のオマール海老のクローを合わせて...
...【前菜1】一口オードブル 【前菜2】オマール海老の冷製 パースニップのムースで和えた野菜のカクテル...■私の取り分２ ■スープ ■夜景 ■皮付き真鯛のポワレ オマール海老風味の完熟トマトソース、リゾット添え１ ■皮付き真鯛のポワレ オマール海老風味の完熟トマトソース...
...■実演パスタ ■こだわりの卵を使ったオマール海老入りオムレツ ■サラダ...実演は、サーロインステーキ・オマール海老のオムレツ・スパゲッティ(きのこのトマトソース・海鮮クリームソー...タイムサービスでフォワグラやオマール海老などもあるようです...
...✔川海老/エルブ/フェデリーニ◎ 細いパスタのフェデリーニをパリパリの川海老に絡めて オマール海老のコンソメと柚子の香る 爽やかなのに濃厚なお味♡好き♡ ✔和牛すね...
...次の魚介はメニューでは伊勢海老になっていましたが、オマール海老に変更され ていました。最も私的にはラッキーな感じ、オマール海老は生きているものを半身 にしてあり、珍しいオマール海老の卵（赤色）もソテーしていただきました...
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