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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ビーフシチューバケット 注文 サラダ 黒毛和牛のヒレ フォアグラ 馬ヒモ オマール海老のテール などなど 全部お肉や魚介は下味が付いて出てくるので...□食べたもの ☆県産和王3種盛 ☆赤牛みすじ ☆馬ヒモたたき ☆オマール海老 ☆土鍋ごはん ニューくまもと亭 050-5589-6556...
...【魚料理】本日の魚料理 として出されました。 圧巻です! アイデアも素晴らしく オマール海老と豆乳のソース と説明された ソースが微笑ましいです。 豆乳 が入って円やかに為るのか オマール海老 の 海老 っぽさは抑えられている印象です。 ソース は残った分を...炙りアボカド こちらも追加ですが、コレに関しては生の方がマシです。 オマール海老と豆乳のソース で味変して摘みにします...
...鮫の軟骨の梅肉和えを頂いた。 感謝感謝。梅水晶なんて呼んだりもするやつですな。 でー、メインですよ。 「活オマール海老のマフィア好みのパスタ ”コーザ・ノストラ”」 コーサ・ノストラ(La Cosa Nostra)またはコーザ・ノストラとは...
...■エスカルゴのブルゴーニュ風 ■オマール海老まるごと一尾のポワレ ■パスタ・ジェノヴェーゼ...■豚肉のパテ(スモールサイズ) ビストロ・フレンチの定番。 ■オマール海老(半身)のポワレ ■尾崎牛のグリエ 50g ■おまかせパスタ...ディナー、デートに】窓側のカウンター席 ■【魚料理】オマールエビ...
...150g ■放牧あか牛サーロインの炭火焼き 225g ■蝦夷鹿ロースの炭火焼き ジュ ド チェルボ ■ブルターニュ産オマール海老のラビオリ ■オシェトラキャビアとリコッタチーズのカペッリーニ(乾麺) ■仏、ブルターニュ産オマール海老のアメリケーヌソース ■ランチのサラダ...
...友達が自分の誕生日で予約してくれました♪ 豪華な鉄板焼きコースで、特別コースだったのかな? シャトーブリアン♪サーロイン♪オマール海老の鉄板焼き♪ 何もかも絶品でした(*^-^*) シェフの菊住 昇さんは...
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