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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鉄板焼のチカラが静かに伝わってくる逸品です! ◆「黒毛和牛イチボ鉄板焼き」は、 山山葵とガーリックオニオンソースを添えて提供! 口に含めば...
...表も裏も両面いただきます。そして、定番の鯖とマッシュポテトの一品。こちらも安定の美味しさです。旬の一品は、白子のグラタン。オニオンソースが美味しかったです...
...10日間熟成させて深みを出したという鹿肉。 鹿肉特有のぱさついた所が無く、 しなやかな食感、熟れた旨み! 仕上げにオニオンソースと燻製塩 をかけるあたりが Smoke Saltさんらしいw 噛めば鹿肉の野趣が溢れ...
...今回は \ タルティーヌ レギューム ¥350(税抜) / サワークリーム・オニオンソースをベースに フレッシュトマトとモッツァレラチーズが載っており中にはバジルとさらにモッツァレラが入っています...
...■SandWich ■ローストポークサンド 低温調理のローストポークを自家製オニオンソースで ■スモークサーモンサンド スモークサーモンに昆布バジルソースを含ませた絶妙な味わい ■Rice ■オムライス デミグラスソース ふわとろオムライスにレストラン仕込みのバターライス ■牛スジカレー 仕込みで使用したブランド牛のスジをじっくり煮込みました ■ローストビーフ・ローストポークあいもり丼 ブランド牛ブランド豚を使用 オニオンソースと温泉卵で...
...それが良いのかよく分かりませんけど。 美味しいオニオンソースがついてきましたが、 さすがに300もあるハンバーグを...中は半生で、まわりがコンガリ焼かれています。 オニオンソースが一番おいしかったです。 いきなりステーキなのにゆっくりと❗...鉄板の周囲はその「跳ね」でギトギト。 オニオンソースを掛けると...
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