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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...仕上げに、カープソースをかけ青のりパラパラ~ おばちゃんによると、オタフクソースでは酸味がつよいからカープソースだとのこと。。 鉄板でヘラをつかい切って、一口!...今回初めて食べたカープソースもサッパリした感じの味付けで、甘めのオタフクソースの味とは別物...
...出来上がって来たそば肉玉は、もちろんそば入りでカープソースがたっぷりかけられ 仕上げに青のりが振られています。 甘口のおたふくソースでなくてよかったです...
...)。 日本中、そして府中市内においても、どこのお好み焼きにも似ていないです 。 「カリパリ感」と「カープソース」(おたふくソースではないです)の組み合わせが最高 ...
...食べ進める。 内側は一転してふんわり キャベツの甘味とオタフクソースの酸味が好バランス これはビールが進むぞ。 同じお好み焼きでも、広島風と全然違う。 ちょっと侮ってた。 次は唐辛子入りの「辛麺」にしてみよう・・・ 広島県は1万人あたりの「粉もん店舗数」が全国トップの5.7軒(2位の兵庫が3.2、3位大阪が3.0)で、どの町に行ってもお好み焼きの店がある状態。 ※オタフクソース2016年調べ それぞれの地方で具材や焼き方が違います...
...しばらくして府中のお好み焼き(府中焼きとは言いません、○○風の表記も嫌いです)。 前回は辛麺でしたが、今回は普通麺。おたふくソースよりも少し辛口のカープソース、こちらは広島県の2大メーカー、好みは二分されると思います。私自身はどちらも美味しいので優越付けがたい。(要はどちらも好き)昔からの老舗はおたふくソースが多い...
...目の前で焼いてくれますが、予約の府中焼きでてんてこ舞い(ToT) それでも、注文して、10分程で出来上がり(≧∇≦) お多福ソースとマヨネーズがタップリ...
...いい汗かきました。 カープ おこのみソースです おたふくソースは有名ですが、広島にはカープソースもありまっせ...ふと、お皿に「カープソース」って書いてあって、「おたふくソース」はよく聞くけど、へえ。ってなりました。...中は少ししっとり感がありますね。 ソースはおたふくソースのような甘味が強いものではなく...
...好きな「すじ煮込」(800円)と、珍しい「満月焼」(500円)を選択。 「満月焼」とは、長芋をお好み焼き風に丸く焼き、おたふくソースをかけたもので、小さなフライパンで供されました。 おたふくソースの上には、青ネギ、紅ショウガ、かつお節が乗っていて、見た目はまさにお好み焼きでした。 トロトロとした食感、フワフワとした柔らかさ、そして食欲をそそる濃厚なおたふくソースで...
...いろんなタイプがあるが、 この「あわけん」はカリカリタイプ。 カリカリに焼いているので、どちらかというとスナック感覚。 卓上にオタフクソースとマヨネーズと...
...美味しいお好み焼き。 ソースはカープソースでした。 おたふくソースの方が有名かな? マヨネーズも自分でかけれます。...聞いてくれるのも嬉しいね。 蒸し焼きのキャベツが美味しくて、ソースが オタフクソースより...
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