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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆夕食◆ ・食前酒 菖蒲酒 ・先付け 長いも素麺 叩きオクラ、ジュンサイ、青柚子 ・八寸 ①笹寿司(ひらめ) ②出汁巻玉子...・蛍狩の献立 月膳 食前酒 梅酒 先付 長芋素麺 叩きおくら、蓴菜、青柚子 八寸 紫蘇俵結び、出し巻き卵、姫栄螺の旨煮...花形蓮根酢漬 椎茸旨煮 南瓜旨煮 紅葉人参 甘長唐辛子 花おくら 茗荷 すり柚子...
...2800円】 (スープ・サラダ・ライス・味噌汁・コーヒー・デザート付) 【サラダ】はサッパリしたドレッシング。 最初にオクラ・ニンジン・カボチャ・ナス・玉ネギの野菜を...
...・【浅蜊と冬瓜のスープ】 冬瓜・しめじ・ヤングコーン・南瓜・ズッキーニ・オクラ・インゲンと野菜タップリ。 浅蜊の旨みと塩味がしっかり効いた、お吸い物の様な具沢山のスープです♪ ・【海と大地の盛り合わせ】 ヒラス・ヒラメ・シマアジの刺身に、朝獲れ野菜のサラダの盛り合わせ。 (ブロッコリー・パプリカ・蓮根・大根・茗荷・ズッキーニ・インゲン・蓮芋) 醤油とふんわり泡立てた梅肉ソースで頂きます♪ ・【鰆の西京焼き】 付け合わせは、さつま芋・オクラの天ぷら・湯剥きトマト・獅子唐...
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