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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...前菜として、小さな小さな皿が三皿(鶏でニンジンを巻いた直系3㎝くらいの薄い切れが2枚、おちょこに入った一口のオクラの和え物、おちょこに入...
...さて買い込んだ食材がこちら ・オクラ ・アスパラ ・しいたけ ・しめじ ・タマゴ ・枝豆 ・厚揚げ...無我夢中になって食べました。 特においしかったのは、 ・オクラ ・鶏もも ・金目鯛 蒸されたことでプリップリになって...卵、みょうが、ズッキーニ、ゴーヤ、キャベツ、しめじ、オクラ...
...天ぷらはテーブルの上のそばみそで頂きます。 ゴボウ、人参、さつまいも、ナス、オクラ、海老。 甘味あるそばみそが美味しく天ぷらとよく合います。...天ぷら盛り合わせ デザート小鉢付きを注文しました 天ぷらのボリュームにびっくり オクラ 椎茸 ごぼう 人参 海老 とり天 ナス さつまいも...
...このスタイルはあまり他では見かけません。 この日の日替り小鉢三品は きのこのおひたし・ブリのりゅうきゅう・おくらです。 スペアリブのさっ...
...ベテランおばさま2人で接客兼ドリンク係り 奥の厨房にオッちゃん 瓶ビールはキリンラガー お通しはオクラ ここでもやはりリュウキュウ 濃い味のタレに漬けたハマチがいい 白胡麻和えて たまには焼酎をいただく やはり九州だものね...
...968円という値段を考えると、星2.5です。 大きいナンのお店です プルニマさんに行きました。 私は日替りカレー オクラとジャガイモとチキンのカレー8辛 サラダにスープ...
...丘ひじき 青柚子 5.向附 かぼす平目 関鯖 烏賊 あしらい一式 6.蓋物 車海老 南瓜 小茄子 小蕪 絹莢(きぬさや) ミニオクラ 銀餡 木の芽 7.強肴 特選豊後牛しゃぶしゃぶ 野菜一式 胡麻だれ 8.焼物 鮎塩焼き 玉蜀黍 薑(はじかみ) 蓼...
...■たらこ軍艦 ■たらこマヨ軍艦 ■かにみそ ■かにみそマヨ ■なっとう軍艦 ■卵黄納豆軍艦 ■卵黄とろろ軍艦 ■いかオクラめかぶ軍艦 ■いかオクラめかぶ納豆軍艦...
...■車海老 ■さつまいも、白身魚(鯒?) ■左上から おくら、ごぼう、焼きのり、新生姜 ■おくら、新たまねぎ、煮穴子 ■てんぷらやさんのご飯 ■デザート2種...新生姜、ごぼう、オクラ...
...■関あじ (2015.1.10) ■えんがわ×2 (2015.1.10) ■ツナおくら (2015.1.10) ■茶碗蒸し (2015.1.10) ■左手前から関あじ...■外観 ■今日の仕入れ ■味噌汁無料 ■店内 ■メニュー ■ほたてサラダ ■ツナオクラ...
...■鶏天 ■ハイボール ■しいたけ ■トマトスライス ■赤霧島ボトルで~ ■おくら天ぷら ■コロッケ ■スペアリブ ■手羽先炭火焼き ■じゃがバター ■大ジョッキ♪...■シーザーサラダ ■焼き鳥盛り合わせ ■鶏天 ■しいたけ ■トマトスライス ■おくら天ぷら ■コロッケ ■スペアリブ ■手羽先炭火焼 ■りゅうきゅう ■じゃがバター...
...■モロヘイヤとさつま揚げのごま和え ■たたき大和芋とオクラ和え ■ゴーヤの黒糖漬 ■細かい所もモダン...今は夏なので、オクラとかがありました。 父が頼んだのは『夏野菜のカレー』です。...・茶碗蒸し ・たたき大和芋とオクラあえ ・モロヘイヤとさつま揚げのごま ・ゴーヤの黒糖漬...
...あさりとオクラ、合鴨〜 なんか別府に来たらりんさんの顔見たくなるよね? ってことで、あれやこれやのギリギリ滑り込みで小厨房 香凛さん。 甕壺紹興酒どーんと頼んで軽くね! ・よっぱらいえび 600円 ・あさりとオクラ 450円 ・黄金白菜と豚肉 390円...■包みたてやで~! ■よっぱらいえび ■あさりとオクラ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
別府温泉で辿り着く九州大分食材の極み。眼前調理で繰り広げる静と動の技々は見るも愉しい
4686人
...⒓焼き茄子のお浸し 国東市の加藤さん ⒔オクラ 大分市の安藤健治さん(聞き間違いしているかもしれません)のオクラ。 ⒕アスパラガス...・四角豆天ぷら・オクラ天・銀杏・茄子天・トマト...
...注文したのは カンパチの刺身 とり天 ポテトサラダ うどの天ぷら せせり 豚バラ おくら ねぎ焼き お好み焼き(広島風) らっきょう ボリュームがあるので...納豆と豆腐の和え物 玉ねぎの卵とじ ゴーヤの煮物 きゅうりと長芋、オクラの酢の物 ナポリタン ご飯 味噌汁です...
...・アオリイカ (塩とカボス ・関アジ (塩とカボス ・赤貝 (オクラと京都の錦ゴマ ・バフンウニの握り (塩エスプーマ ・アナゴ (塩と柚子...こんななめらかな口当たり、大分では他に無いわぁ。 ★赤貝 オクラと錦ゴマがライドオン! 見ました奥さん? この繊細な仕事っぷり!...
...それにちなんだせいろに入った蒸し料理で、エビ、ホタテ、しいたけ、オクラ、とうもろこしなど入っていました。 ポン酢でさっぱりと美味しかった...
...大分名物蘭王の温泉たまご、ナツミがキレイに盛りつけます!!厚切りベーコンのイングリッシュマフィン、小鉢はオクラの和え物、デザート、珈琲、...
...2回目の利用です。 ウィンナー、玉子焼、フィッシュフライ、焼魚がメインおかずです。他にサラダ、ひじき、オクラ、かまぼこ、明太子などのおか...
...もちもちで美味。湯豆腐とオクラの柚子胡椒和え、ゴボウと大豆をバルサミコ酢で味付けしたのも新しくてヘルシーで...濃厚なパプリカ・人参・空心菜の【夏野菜のみそ炒め】には【胡瓜のヨーグルト炒め】と【オクラ】が添えて有ります...
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