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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...車海老、サザエ、太刀魚、雲丹、ハマチ、鰹のタタキ 炊き合わせ:冷やし鉢(茄子、オクラ) 焼き物:伊勢海老チーズ焼き 讃岐牛石焼き 強肴:鮑ちり鍋 油物:夏野菜の天麩羅(オクラ、ヤングコーン、茄子) 酢の物:鱧落とし お凌ぎ:讃岐米 吸い物:赤だし...肉の旨みが濃かった。 いただいたのは次の通り。 ◇前菜 旬菜取り合わせ ・オクラとモロヘイヤのお浸し ・鮎甘露煮 ・丸十レモン煮 ・枝豆 ◇お造り...
...牛筋うどん 鶏の冷製うどん 選択が可能でした コレは鶏の冷製うどん ■コレは茄子でした 胡麻味のソースに卵黄がアクセント オクラも夏を感じさせるし 食感が円やかになる 極上のお料理で舌を喜ばせます そして...
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