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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...川海老艶煮、黒枝豆、鱧の子寄せ、鯖棒寿司、万願寺唐辛子明太子和え、ほおずき山桃、オクラ、ごり唐揚、南瓜丸 ■鱧、イサキ、鮪のお造り ■天然鮎塩焼、昆布押し胡瓜...川海老艶煮、黒枝豆、鱧の子寄せ、鯖棒寿司、万願寺唐辛子明太子和え、ほおずき山桃、オクラ...
...■秋ハモと松茸の椀 ■ヒラメ、生シラス ■浜松ナス ■オクラ ■ロータスホワイト(れんこん) ■ブロッコリー...天ぷらは、野菜から先に出てきた。 浜松ナス オクラ ロータスホワイト(れんこん)タレ ブロッコリー...【天ぷら三井】へ♡ ◉先付*もずく、いくら、雲丹、海葡萄、オクラ...
...次に店内で丁寧に炭火焼きされた一色産鰻とチーズ柿の種をあしらわれた握りの一品 絶妙な塩梅の美味しさ♡ タコの柔らか煮、オクラの酢の物 そしてお肉料理は養老の山麓豚!柔らかくて美味しかった♪ ここで...
...・ ⚫︎八寸 紅葉盛り、わら舟、割り山椒 鰆のわら焼き、タタキおくら、黄身酢、とんぷりとろろ和え、タラの白子、ズワイガニ...醤油 等でいただきます。 *鱧しんじょう 松茸 オクラのタタキ 椀物 少し炙ってあるのは...酢の物はマッシュルームにオクラ...
...・オクラ 170円~ ・蓮根 220円~ ・ブロッコリー 220円~...− 天婦羅屋の楽しみだよねぇ〜〜♪ 海老のかきあげの天丼です。オクラや新玉葱、じゃが、白アスパラとか、けっこう具沢山。 けど...・キス ・湯葉 ・穴子 ・アスパラ ・エビのかき揚げ ・オクラ ・エビ...
...950円 ■冷製玉ねぎの煮込み 600円 ■林檎チップス 500円 ■お通しのおくら♪ ■かんぱい♪ ■サッポロ赤星 800円 ■町家風な感じ ■煮込み定食...ワンドリンク製ということでビールも注文。 かつは少し時間がかかるということで、オクラのごま和えをサービスで出していただき...
...■八寸:山菜いろいろ(こごみ、タラの芽、グリーンアスパラ、おくら)バジル白和え仕立て、卵黄味味噌漬けと焼き茄子、蛤酒蒸し...・山菜いろいろ: タラの芽、こごみ、グリーンアスパラ、おくら にバジルの白和えがかけられています。 ・渡り蟹共和え:...醤油パウダー バジル白和え仕立て、卵黄身味噌漬けと焼き茄子オクラゼリー寄せ...
...【8000円コース】 『先付け』 雲丹と無花果おくらとろろ旨出汁ジュレ 『前菜』 冷しトマトおでん黄身酢掛け...■瓶ビール キリン一番搾り(中瓶) ■雲丹・無花果・オクラ ■土瓶蒸し ■十四代 中取り純米 無濾過...コースをご馳走になりましたが、雲丹と無花果・オクラとろろの先付...
...降りした車海老とスモークした北海道産ホタテにフルーツトマト極め、オクラ、ハスイモ、ホワイトアスパラの土佐酢ジュレ掛け.../ Domaine de Mutellus ■牡丹海老、冬瓜、オクラ ■毛蟹、蓴菜、フレッシュライチ、土佐酢ジュレ ■小豆鱒、鮪...雲丹 赤酢シャリ ☆八寸 (タコ柔煮、ムカゴと無花果白和え、オクラお浸し...
...アスパラの軸 隠し包丁をいれて、時間をかけて揚げるいるのでホクホクで、かみきれる。 アスパラの頭 ズッキーニ 月見草 おくらの原型 山よもぎ キス ふわふわに揚げたキス キス サクサクに揚げたキス 春キャベツの漬物 よもぎ天ぷら...
...パキスタン、美味しい様です。 ■毛ガニ オクラ キャビア オクラも加工されています。手間がかかった料理、お洒落です。...■鱧とまと ■太刀魚 南蛮焼き ■金目鯛 花陸蓮根(花オクラ) 無花果 香味出汁...
...雲丹(北海道) 氷の器に葛切り。出汁と雲丹と叩いたオクラが入っていて暑い日に最高の一品でした 石茂魚(愛知)...○雲丹 新生姜の葛きり オクラ叩き 雲丹の出汁 ○鱧 梅肉山葵和え 白ずいき...◾️三河アコウ、素麺 七夕だったので素麺が天の川、オクラが星を見立てて...
...綺麗に載せられているのは山芋♪ さらにワカメやオクラなどで 色彩も豊かに仕上げてあります♪... ・枝豆と西京味噌の豆腐、三河の車海老、ミニオクラ、トマトシャーベット ・夏ぐじの葛たたき...宮城の鮪 割醤油(ジュレ) 知多半島のオクラ うど 三河湾のスズキ 三日月しんじょう 三河湾の鱧落とし...
...■盛り合わせ(鯛、はるさめサラダ、おくらとえのきとわかめの柚子胡椒、蔓紫、切り干し大根)...●盛り合わせ(鯛、はるさめサラダ、おくらとえのきとわかめの柚子胡椒、蔓紫、切り干し大根)...●砂肝 ●ポテトサラダ ●ハンバーグ ●オクラ ●レンコンチップ ●牛筋 ●レンコンはさみ焼き...
...山葵とマカ ■鮑とヤングコーン、ミニオクラ、黒皮南京の冷製炊き合わせ 今池から新栄に移転 新装なかたけ...旬の食材「鮑柔らか煮、黒皮南京、ミニオクラ、ヤングコーン...山葵とマカ ●鮑とヤングコーン、ミニオクラ...
...先付け おぼろ豆腐(薬味八種盛り) 口取り おくら豆腐 椀物 鱧と煮梅の順才椀 向付 旬の魚のお造り盛合せ お凌ぎ 信田巻き 新蓮根...個室もあって使えます ○昼懐石 "舞姫" ○おぼろ豆腐 ○オクラ豆腐 ○枝豆豆腐擦り流し ○鯛と湯葉のお造り ○豆腐ステーキ...
...下のお櫃にかきあげ丼。 おつゆ、漬物も付きます。 980円のランチですが、見た目は結構豪華です。 かきあげ丼の具は小海老、オクラ、茄子、...
...白♡ ■H27.10月 毛ガニ、ワタリガニ、上海ガニをオクラソースで♡ ■H27.10月 冷酒♡ ■H27.10月...特別純米→良き酒ですね(^^) ○三河湾 日間賀島 蛸とオクラ→丁寧な仕事を感じる蛸とオクラですね♫ ○三河湾 鯵→良いですね! ◎琵琶湖...
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