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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...甜麺醤とオイスターソースを使う広東風な麻婆豆腐。 スパイスがきいていて辛いのだけど甜麺醤とオイスターソースを使っているからか奥にほのかな甘みを感じるというか・・・...パスタのイメージでソースを絡めたシンプルな麺料理 オイスターソース...
...■平目昆布締めと蕪の土佐酢和え ■ブリ刺し ■地酒はグラスだけでなくお銚子で提供することもできます。 ■豚肉と白菜のオイスターソース炒め...
...▶山西辣子白 白菜、黒酢にオイスターソースが絶妙。 ▶莜麺栲栳栳蒸麺(燕麦)のせいろ蒸し麺 黒酢にピリ辛...むっちりつるんとした麺。 ▶醋溜辣子白 しっかりオイスターソースと黒酢のこっくり感に、シャキシャキ白菜。...あとは豚とキクラゲの炒め物。 これもしっかり下味がついていてオイスターソースの味と合い重なってまた食欲が進む...
...たっぷりのワケギ(ねぎ)にチーズ、肉、紅生姜。(ソース味/醤油味) ■◆焼そば◆ ■◆鉄 板 ◆ ■砂肝ニンニク芽オイスターソース炒め ...
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