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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■満月風 秘伝の「麻婆豆腐」 ※吉田料理長自慢の逸品。 本格的な四川山椒をたっぷりとかけての本格派 ■タラバ蟹と豆腐のオイスターソース煮...
...八角のきいた東坡肉のような濃い香りだが、味はさっぱり。 6.蝦夷鹿(子鹿)ロースのステーキ黒胡椒・オイスターソース:トゥールセギュール、...
...しかし、でてきたこやつは、、、、むむむ。。生胡椒がゼロだ。まったくない。 ありえん。。味は普通だけど、ナムマンホーイ(オイスターソース)仕込みで中華だな...
...「ヌアパンアマンホイ(牛肉とふくろ茸のオイスターソース炒め)」(900円)をオーダー。 サラダ、スープ、ライス、タピオカミルク付。 ライス結構なボリューム。 炒め物もかなりの量。 ガーリックの効いたオイスターソースと食感のいいふくろ茸。...■モーケン(タイ風焼きケーキ)525円 ■李錦記のオイスターソース...
...・豚肉入り湯葉巻のオイスターソース蒸し 二段重ねの蒸篭の下段。 これは熱々だったし、豚挽肉のボリュームが食べ応えあり(しかも2本)。 ただ、湯葉が少々固かったのとそれほどオイスターソースの味が感じられなかったのが ほんのちょっと旨味的に不満があり...■麺・飯類 ■点心・デザート ■おすすめ ■あわびのオイスターソース煮込み...
...味噌汁はちょっとお出汁が弱めかな。 メインの「豚肉と北あかりのオイスター」は 素揚げした野菜と、薄衣をまとった豚肉が オイスターソースのたれにからまっていて、見た目は黒酢酢豚風。 でも、食べてみるとオイスターソースと醤油の風味で 舌と目の不一致に脳が混乱します...
...にんにく等の強い香りはありません。 だし巻き玉子も漬物も美味しいし、これで500円は本当にリーズナブル。次は牛肉と実山椒のオイスターソース炒めや煮卵など...
...■明太チーズじゃが焼き 鉄板で焼いたじゃが芋にチーズと明太マヨソースをかけた逸品です! ■にら玉 もやしとにらをオイスターソースを使用した特製たれで炒めた...
...うーん、これは難しいですねぇ、私ならもう少しスパイスを効かせて、オイスターソースで強いコと味を付けるとかするでしょうねぇ。 まあでも.....
...此方のメニューに共通しているのは麺でも丼でも頭(具材、餡)の部分が多い事だと思います。 味の傾向は全般的にオイスターソース系の味付けが多いと思います...
...炒飯、餃子をシェアしました♪ 生玉子を落としたかぶきち焼きそばめちゃんこ美味しいです。白身が餡かけのようにトロッとオイスターソース、焼き...
...肉は180gとのことですが厚さは1.5センチくらいあり柔らかく食べ応えがあります。 ソースは醤油とオイスターソースメインの濃いめな味でライスが進むやつですね...
...小皿750円 ■5種野菜のチンジャオロース 細切りにした牛肉にピーマン、赤・黄パプリカ、玉葱、筍をオイスターソースで炒めた中華の定番! 小皿860円...
...■飯類 ■みそ汁 ■焼おにぎり(1個) ■稲庭うどん(温/冷) ■焼うどん(明太子味) ■焼きそば(オイスターソース味) ■デザート ■...
...辛い物好き必食の一皿! ■■彩り野菜のオイスターソース炒め「パットパックルアミツト」 Stir-fried...ガパオはオイスターソースひかえめ。 塩気はしっかりしています。 汁ダクではありませんが...麺は極細縮れ麺でゴリッと硬く仕上がっていて、ホカホカあったか、オイスターソースベースのタレをタップリかけて一緒にネギ油...
...海老と5種きのこのシンガポール風焼きビーフン は、恐らく新商品だと思います。 カレーベースの味付けなんですが、ナンプラーやオイスターソースも効いていてエスニック風味になっています...
...スープビーフンはトムヤムクンにオイスターソースが入った感じで独特の香りと甘味と酸味が微妙だ。...ナンプラー(魚醤)とオイスターソース?&生姜によるやや濃いめの味付けと 鶏肉...シャキシャキ感を残した炒め加減の空心菜が美味しくて、 オイスターソースにタオチオ...
...3,4分ほど待って提供される。 生野菜がメインと同じプレートに乗ったスタイルの定食。 鶏ささみステーキにオイスターソースをベースにしたものとタルタルソースがかかっている...
...・5種青野菜オイスターソース・・・1,575円 ・5種青野菜オイスターソース・・・1,575円 ・ショウロンポー・・・315円×2個...■具は ■五目餡かけ焼きそば ■アップ ■5種青野菜オイスターソース(1,575円)...
...で、岐阜屋の焼きそばも、美味しく食べられた。きほん塩味系で、オイスターソースなどが入っている感じだった。もやしと木耳が入っていて...塩・胡椒・オイスターソース・旨味調味料で味付けて出来上がり。 麺がもっちり、化調たっぷり...「トマト玉子イタメ」と並ぶ人気メニューでオイスターソースにピリ辛な味付け...
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