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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...45g ■カニの卵入りフカヒレの煮込み 60g ■カニの卵入りフカヒレの煮込み 120g ■海鮮 ■鮑オイスターソースの煮物 ■さんせん...
【京橋2分、銀座1 分】5名~45名個室▶一流シフ!活鮑丸1個・飲放題コース8千⇒6000円
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...程なくして供されたそれは野菜てんこ盛り。 キャベツもやしニラにんじんに豚肉と構成はシンプル。味付けはオイスターソースを使われてるのかしっかり目...
...■◆あわび◆ ■稚鮑の蒸し物広東風(1個) ■鮑のオイスターソース煮込み(小盆) 極小盆 8,000円 ■鮑のクリーム煮(小盆) 極小盆 8...■◆野菜◆ ■彩り野菜の炒め(小盆) 極小盆 3,200円 ■ブロッコリーのオイスターソースかけ(小盆) 極小盆 2,600円...
...黒アワビの冷製マスタードソース アワビの肝の温製オイスターソース イベリコ豚のトリュフ蜂蜜チャーシュー 香港クリスピーガーリック炒め ★★★広州省広州産の小鳩の丸揚げ(頭が美味しい) フカヒレの香り焼きオイスターソース 牛ホホ肉とフォアグラのブラックビーン...との談。 これにはトリュフを用い、終始ゴージャスな方向性だ。 オイスターソースとトリュフが渾然一体となり...
...■アサリの豆豉ソース炒め 殻付きのアサリをオイスターソースベースの甘辛いタレで炒め煮にしております。...(チリガーリック・黒胡椒・豆鼓・サテ・オイスターソース) ■脆皮炸BB鴿(要予約 1羽) ■土鍋炊込みご飯...キレッキレ! 調べてみたところ、香港焼きそばは醤油にオイスターソース...
銀座数寄屋橋交差点すぐ☆人気のアジアン料理&ラム肉料理♪テラス席など銀座のおしゃれ空間♪
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...やはり自分の中で美味しい食べ方なので、そうしちゃいました。 お味ですがオイスターソースの濃厚な旨味とニンニクの香ばしさで食が進む美味しさです! チキンも衣サクサク...エビがあっつあつで殻むくの大変だったので、先に春雨をいただきました。 オイスターソースのようなこってりした味付けで...
4月20日(土)本日空席あり/銀座の景色と共にモダンアジアンをご堪能ください!
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...■ガパオ枝豆 定番の枝豆をガパオの葉とオイスターソースでさっと炒めたパンチのあるおつまみ! ■インカのめざめのローディットポテト......
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
【4/21(日)お席残り僅かです。是非お問い合わせ下さい 】◆WEB予約24時間受付中
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...贅沢に乗せたトリュフと。 ●和牛とトウモロコシの石焼ガーリックライス 和牛と北海道のゴールドラッシュ、 オイスターソースを目の前で混ぜていただきます...
...■⚫料理長オススメの一品 「和栗 銀杏 海老のオイスターソース炒め」 ■⚫お食事「蟹チャーハン」...甘い味わい ■精進野菜の湯葉蒸しオイスターソース 複雑なキノコ・野菜の高貴な風味...色がグリーンでキレイ、適度に硬めで火の通し方がよい できればオイスターソースが欲しくなる(笑) ✳️香の物 高菜で適度な塩味...
...100g 12,000円/70g 8,800円/30g 5,500円 ■あわびのオイスターソース煮 一人前 130g 8,800円/100g 7,700円 ■スープ...これは初めての味!最高に美味しい。牛肉の食感と太いライスヌードルが濃厚なオイスターソースの旨みでサッと強火で炒めてあります...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
GUCCI OSTERIA DA MASSIMO BOTTURA TOKYO
...完璧) ………………………………… ⚫金華豚と牡蠣 「金華豚の低温調理 オイスターソース」 うわっ、柔らかな金華豚だ。金華豚は低温調理、仕上げに炭火焼きに。バルサミコ酢、オイスターソースなどソース使いが巧み。メインでもしっかり差別化してきますね。...■カフェラテ ■レモンケーキ ■バルコニー ■⚫金華豚と牡蠣 「金華豚の低温調理 オイスターソース」...
...流石にオーバー気味かなと思ったのだが、食べてみるとやっぱり美味しく、2杯目の味変の牡蠣醤油よろしく自家製和風オイスターソースをかけて食べると...
...本当にわずかな日本産の魚醤/ナンプラーを垂らされてますか? 「下のスープに本当に数滴のオイスターソースを本当に少しだけ垂らしてます。」 なるほど、オイスターソースですか。 こんな微かなオイスターソースの垂らし具合ならさすがの僕でもましてや蛤/ハマグリ食べたあとにわかりません...
...たけのこ・白菜・いか・えび・ほたて・ほうれん草・椎茸・にんじんなど。中華オイスターソースの味付けに細めの麺。さっぱりしながらも深みのある味わい...フカヒレ姿煮が昼のランチコースで食べられて幸せ。〆に選べるご飯か麺。オイスターソースを使った深みある味のフカヒレ煮の餡が美味しくて!ご飯にたっぷりかけていただきました...
...** ◇フカヒレ煮込み ここで一気にテンションがスパイクします。 オイスターソースをベースに、 旨味が凝縮したお出汁の元は、 干しなまこ、干し貝柱、干し鮑、椎茸、筍...黒毛和牛サーロインにトマト、黄ニラ、ネギなどの季節野菜をベトナムチリソース、オイスターソース...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
【4/21(日)空席残り僅かで御座います】圧倒的な“肉力”で食後の感動をお約束致します。
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...クリ、 おろし山葵添え、 振り柚子。 ●ザブトンのすき焼き ●和牛とトウモロコシの石焼ガーリックライス ザブトンで、 オイスターソースで味付け...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
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...これは定番みたいで皆さんも絶賛でした。 厳選部位と牡蠣の手巻きは ウチモモのお肉と岩手の牡蠣のセモリナ粉フリット。 オイスターソースにゴマダレでしあげているそう...
...つづいて大菜の四品目♪ ■和牛と旬野菜のオイスターソース炒め フカヒレ、キハタ、北京ダックと来て、さらに嬉しい和牛のオイスター炒め♪ ここもやはり、しつこ過ぎないオイスターソースのコクがお肉と上手にハモってます☆ 旬野菜はズッキーニ...臭みが無くとってもおいしかったです。 --和牛と旬野菜のオイスターソース炒め-- 和牛・ズッキーニ・マコモ茸のオイスターソース...
北京料理をメインに四川・上海・広東と幅広い中華をご提供,腕を磨いた職人が作る絶品をご堪能
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...■57.広東 海老のマヨネーズ和え(8尾) ■58.アワビのオイスターソース煮込み ■59.四川 牛肉の山椒辛子煮込み ■60.四川...1)四種冷菜の盛り合わせ 上品な味付けです。 2)丸ごと鮑のオイスターソース煮込み やや小さめな鮑ですが、柔らかく歯応えもあって...げ/ホイコーロウ/陳マーボー豆腐/ホタテ貝のクリーム煮/ロコ貝のオイスターソース煮/ブロッコリーの蟹肉あんかけ/八宝菜/スブタ/鶏肉とカシューナ...
...から選べます。 この日の日替わりは、麻婆茄子丼と海老と冬瓜のオイスターソース炒めでした。 どれも美味しそうでしたが、海老が食べたかったのでオイスターソース炒めにしました。...■空芯菜・豆苗・青梗菜・からお選びください オイスターソース炒め/塩にんにく炒め...
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