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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まるごとパインのふわふわかき氷と炭酸エスプーマ 1200円 まるごとパインのふわふわかき氷と炭酸エスプーマ 1200円 を頂きました パイナップルをくり抜いてアイスとココナッツスープを詰めて かき氷にはパイナップルソースと炭酸エスプーマ パイナップル...
...デザートでシーズナルのかき氷をいただく。シャインマスカットにヨーグルトのエスプーマ、薔薇をかたどったぶどうのシャーベット、5種類のソースでいただく贅沢なかき氷...今回はレッドでクランベリー、ジンジャーエール、リンゴジュースを使用したエスプーマとローズシロップで構成された爽やかな味わいの一杯です...
...個人的に帽子のようにポテッと乗ったエスプーマよりも、こちらの方が好みだったりします♪エスプーマは崩れやすく上から食べていき...ミルク、ワイン、ミックスベリーのシロップにエスプーマ...
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