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※2015年12月14日時点での点数分布です。
肉バルメニュー&クラフトビールを楽しめる【夜景の見えるリゾート肉バル】 様々な用途に対応◎
6977人
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初回ネット予約で1,000pt
...ご馳走さまでした。 オシャレで居心地良いお店 ふわふわエスプーマ仕立てのチーズフォンデュが食べたくてお友達と行ってきました。...男性はぜひ、お店のスタッフに相談してみて!! ふわわとろーり、エスプーマのチーズフォンデュ JR三ノ宮駅から西南...■3時間飲み放題付コース2980円〜 ■三宮初上陸!エスプーマ仕立ての『ふわとろ天使のチーズフォンデュ』...
フレンチの技が紡ぎだす極上の肉料理を堪能。香り高い炭火焼きを味わうコースで至福のひとときを
6350人
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...パプリカ ブロッコリーのピクルス マスカルポーネ 炭酸エスプーマの瞬間燻製 ■白レバーの串焼き トリュフの香り マッシュルーム...白バルサミコを煮詰めた甘酸っぱいソース 野菜にかるいエスプーマを絡めてさっぱりうまい...パプリカ ブロッコリーのピクルス マスカルポーネ 炭酸エスプーマの瞬間燻製 スタートからテンションの上がる1品...
...ドリンクでおもしろかったのはレモンのエスプーマ広島産のノンワックスレモンサワー。 目の前で泡泡に...色々なリキュールやカクテルを楽しめる。 檸檬のエスプーマ(泡)と広島県森崎農園...国内産のノーワックスのレモンを丸ごと1個使い、上にはレモンのエスプーマ(泡)が載っていて美味しいし...
...★ ビールに見立てた人参の冷製スープと燻香付きミルクのエスプーマ、チーズ入り蒲鉾、湘南ポモロン(イタリアントマト...ビールにしか見えないけど、ニンジンのピューレと牛乳をエスプーマしたもの。...見かけはビール,中身はにんじんピューレ,泡の部分は燻製した牛乳のエスプーマ...
...多くの品を楽しんで頂くコンセプトが良かったです。 この立地でこのお値段、品数は満足の一言。 メニュー月々?変わる様子もエスプーマ豆腐、銀...
...■ プレートランチ 注文後、まずはスープからの提供となるのですが こちら、エスプーマ状のお出汁を添えた、新玉ねぎのスープとのこと 泡を崩し...自家製パンと食後はコーヒーで 3種の前菜 オニオンスープの上にエスプーマ とても上品で美味しい リエットは逆にしっかりしていて...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
確かな素材と技術、安全で安心な空間で皆様をお迎え致します。
89629人
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... ̄- ̄)になるほど) ■ブラマンジェと貴妃リキュールを使ったエスプーマと (紅茶) ■ブラマンジェと貴妃リキュールを使ったエスプーマと 、ライチのリキュール貴妃が使われたエスプーマ...
《当日可!!》 お一人様からお気軽にお越しくださいませ。ご来店お待ちしております‼️
5971人
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... 次にお出しいただいた「季節野菜の一皿」。 その名の通り、お野菜がたくさん♡ 黒ゴマを使ったというドレッシングと、トマトのエスプーマがとっても印象的です...
.../ The Temptations 剣先烏賊握り 本マグロの大トロ造り エスプーマ仕立ての醤油 みる貝造りと みる貝の肝炙り 伝助穴子とクエの造り 塩水雲丹...色々な創意工夫溢れるお鮨が食べれます♪♪ 大トロは醤油をエスプーマにして...
【北新地・淀屋橋徒歩8分】訪れる度に感動する料理と、ワインのペアリングで最高なひとときを。
12142人
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...春菊 ■マチェドニア 秋 葡萄 無花果 柿 梨 発酵乳のエスプーマ ■自家製 粗挽き全粒粉のパン ■雉と鳥節のブロード 鱧 松茸...トリュフマシマシで!!! せとかにブラッドオレンジのエスプーマかけたやつ (かけたやつって…) いちごのおいしいやつ!...発酵乳のエスプーマの下に隠れたシュワっとスパークする食感が新しい...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
46008人
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...■メニューデジュネ4950円。ベーコンを巻いた真鱈と白子のムニエル。アサリの効いたクリーム系と、アサリのエスプーマが、白子や真鱈とマッチ...
...チョコレートディスクの下には苺のソルベ、エスプーマやソースを忍ばせ、たっぷりと旬の苺をお楽しみいただけます。...マンゴーをたっぷり練り込んだマンゴー尽くしパフェ。 ヨーグルトのエスプーマ・ココナッツアイス・ミントのジュレ等々...
ドラマ「月9」、雑誌他、メディア注目のスペインバル。今年の宴会はスペインバルで!
11171人
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...飲みやすかった 生ハム盛り合わせ カモ、フランス産、イタリア産、だったかな それぞれ旨味も違って、お酒に合う塩気 エスプーマのカルパッチョ880円 ちょっとカルパッチョには見えないですよね これも美味 真ダコのアヒージョにバゲットを追加で...
...ごちそうさまでした。 パスタにエスプーマ 厚切りベーコンのクリームパスタ(大盛り・バジルのエスプーマ ¥1380)...エビとイタヤ貝とキャベツのクリームパスタ 明太子エスプーマ エビとイタヤ貝とキャベツのクリームパスタ 明太子エスプーマ(1380円) まだまだ冬ですが...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
★ミシュランガイド京都・大阪2024掲載★
37191人
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...■埼玉の輝(かがやき)を使った卵のコンフィ、白人参のエスプーマ 生雲丹 レモンオイル カルダモン1 ■埼玉の輝(かがやき)を使った卵のコンフィ、白人参のエスプーマ 生雲丹 レモンオイル カルダモン2 ■新玉ねぎのアイス...■ハタのグリル ■鹿肉ロースのグリル ■宮崎産マンゴーのエスプーマ...
...お刺身 3点はサメガレイ・中とろ。 これらは鮮度重視系の刺身は泡醤油で召し上がれと案内してもらった…エスプーマなの? だけではなく、角が...
◆上野のコンテンポラリー ビストロ。四季を感じる旬の食材を用い、驚きと感動をご提供します。◆
20170人
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...・ホワイトチョコレートのエスプーマと抹茶のアイスクリーム(+330) ■浅草マニュファクチュアのパン ■食後のお飲み物 蕪木珈琲または紅茶 ※メニュー内容は仕入れの状況などにより、予告なく変更となる場合がございます。 ■ホワイトチョコレートのエスプーマと抹...笑 大満足なんですがまだしっかりとデザートがあります。 【栗のエスプーマとメレンゲのアイスクリーム 〜モンブランのイメージで〜】...
...今回は人気ナンバー1という「にくだらけコース」をお願いしました。 エスプーマを使用したユッケ、タンや厚切りのハラミ...◆和牛炙りユッケ 普通は卵黄が上に乗っているのに、ここのユッケはふわふわのエスプーマ卵の上にお肉の山が乗っていて...
...その味の重さを楽しみましたら、白ワインでサラリと舌を洗い、リセット。 時折、エスプーマ(食材を泡にする道具で作られたソース)を交えながら、 食感の緩急をつけ...春キャベツと蛤 トマトとシェリービネガーソース エスプーマがふんわりトッピング デザート(選択可):オレンジのムース...
...■サワラのマリネにはホワッと溶ける醤油エスプーマ乗せ、ガラスの器にはモッツァレラとミニトマトのカプレーゼ...水ナスの香味パン粉がけに人参マリネ、 サワラのマリネには、ホワッと溶ける醤油エスプーマ(泡状のムース)を添えて...
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