小町・じぞう通りのエスプーマに関するお店

小町・じぞう通りのお店

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イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

イル ネッビオ

中電前駅 552m / イタリアン

旬の豊かな食材と確かな技が織りなすイタリアン。上質な大人の空間で、心ほどけるひとときを

3.63

75

6203

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
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適度にカジュアルで気持ちよく食事ができるイタリアン
記念日ディナーで連れと二人で予約して伺いました。 2階にある店内は、適度な明るさの照明と...by らくだ丸(1330)

...上の白いクリームは、マスカルポーネチーズのエスプーマ。 これは凄く美味しいです(^^♪ ◇ ピンクペッパーのメリンガと旬のブドウ ヨーグルトのエスプーマ(1,200円税抜) 巨峰のソルベにピオーネにマスカットと味をそれぞれ楽しめ、ヨーグルトのエスプーマが美...

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2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

馳走 啐啄一十

中電前駅 517m / 日本料理

広島の湧水が生み出す、お出汁と“馳走”の数々。選び抜いた美酒とともに愉しむ、特別なひと時。

4.51

253

15086

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
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出汁の奥深さを体験させてくれる広島の名店
前から行ってみたいと思っていたがこの度こちらの超常連のふひとさんのご厚意により貸切会に参加させ...by ドクターSS(2246)

...❑シャインマスカットと白ワインゼリー ぶどう×ぶどうなわけで組み合わせとしては外れることがない!白ワインゼリーはエスプーマのような泡の食感もある 秋の瀬戸内らしさ 地産地消と匠の技 広島在住の食べ友さんと2人での通常訪問...

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Fine bouche

中電前駅 438m / フレンチ、洋食、創作料理

3.14

17

831

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
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こしながマグロ タプナード こうしんだいこん 尾道タコ 菊芋のピュレとチップス 土...by 孤独のグルマー(1436)

...■クレームダンジュ(天使のクリーム) チョコレートのエスプーマ 苺のジュレ ■クレームダンジュ(天使のクリーム) チョコレートのエスプーマ 苺のジュレ 割ってみました...サヨリの弾力や旨味が力強い! ビーツのソースやエスプーマが爽やかな味わい...

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フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

hiroto

中電前駅 468m / フレンチ

じぞう通り沿いに佇む、二つ星獲得の創作フレンチレストラン。熟練の技が生み出す逸品を味わう。

3.80

82

5539

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 月曜日
かなり良いお店です。広島に用事がある時は再訪すると思います。
かなり前の広島滞在中に訪問したお店ですが、予約の段階で非常に楽しみにしていたお店です。 口コ...by 恵ありてこそ(411)

...まずはシャンパンから宴はスタートです。 ☆北海道産根セロリのエスプーマ ミルクキャビア添え 根セロリ(セロリアック)の肥大化した根っこを牛乳で炊いてエスプーマに、その上にミルクキャビア(ラトビア産)をのせています...鮮烈で驚きの美味しさ。 ■①毛蟹(北海道産)入りエスプーマの人参ムース...

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