竈山駅のエスカルゴに関するお店

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2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

オテル・ド・ヨシノ

竈山駅 1986m (宮前駅 592m) / フレンチ

クラシックなフレンチの継承者が追求する、「和歌山でしか食べられないフランス料理」を堪能

4.07

278

15279

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
フォアグラが食べたい
オテル・ド・ヨシノさん メニュー     安い方で 昔はメインがプラス料金で選べ...by ハマチの一生(1356)

...■鱈のクロケッタ ■野菜と魚の酢漬け ■ビシソワーズ ■フォアグラ ■蛙のエスカルゴバター ■鮑のステーキ ■熊野牛 ■桃のシャーベットにカサブランカのジュレ...手島シェフは静かに「いいえ、フランスにはアワビはありませんから…」と答える。エスカルゴの延長としてアワビを捉え...

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