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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(※ただしギラギラ系が眩し過ぎるアラサー女子に限る。) ・エスカルゴのブルゴーニュ風 エスカルゴの味もしっかりしつつ、...前菜 諸事情があり‥エスカルゴをサービス頂きました エスカルゴなんて久々ガーリックの効いたソースがおいしくてパンにつけたくなり...
...※写真はイメージです。 ■仏産 殻付きエスカルゴ ブルギニョン Escargot Bourgignon 6P フランス産のエスカルゴをパセリ...とっても美味しい!1人1つ食べてしまいました。笑 それとエスカルゴ&バケットを頼みました...
...■アップルソーダとパッションライム ■生ハムの盛り合せ ■松坂ポークのパテ・ド・カンパーニュ ■つぶ貝と野菜のエスカルゴバター焼き ■モ...
...どれも美味しくお酒がすすみます。自家製ハムが◎ ・ツブ貝とキノコのエスカルゴバターソテー ツブ貝が沢山、エスカルゴバターが香ります。きのこも沢山入っており食感も楽しい一皿でした。 ぬめりが若干あり...■なみなみスパーロングワイン ■前菜盛り合わせ ■ボトル ■ツブ貝とキノコのエスカルゴバターソテー バゲット付...
【プリフィックスコースで自由に堪能!】厳選黒毛和牛をお手頃価格で味わえる表参道の隠れ家
16554人
貯まる・使える
...■鮮魚料理 ■つぶ貝とアスパラガスのソテー 白ワイン風味のクリームソース添え ■ツブ貝と茸のエスカルゴバター焼き ■前菜&おつまみ ■ハ...
...きのこのソテー しいたけも入ってるの、和のイメージのしいたけとのナイスコラボ。 エスカルゴバターでソテーしてあり、卵黄で絡めて頂きます。...
...東急プラザのアポロをなんだか思い出しました。 ・レモンパスタ ・ハム盛り合わせ ・チキンのココナッツフリッター ・エスカルゴのガーリックトースト ・ガトーショコラ ・チーズケーキ お酒を色々 お料理は美味しすぎる!!というものも...
...手持ち無沙汰にしていたら、外国の店員さんが 何故か男性誌を2冊持ってきて下さいました(笑) お魚は鯛のエスカルゴバターソテー、トマトとバ...
...旨味凝縮トマトエキスのソース ハマグリのブルゴーニュ風 インカの目覚め、マッシュルーム、エスカルゴバター パスタの絨毯にのせたエゾジカすね肉のラグー赤ワイン煮込み ジュニパーベリーと黒コショウの香り 別途 チーズ...
...■豚肉のリエット ■季節野菜の自家製ピクルス ■パテ・ド・カンパーニュ ■フレンチポテトフライ ■イカとツブ貝のエスカルゴバター ■ソー...
...リコッタチーズ (写真なし) ■前菜 ・エスカルゴのプロヴァンス風 エスカルゴ(プチグリ)の田舎風プチグリ・ブルゴーニュの田舎風 ESCARGOTS petit-gris à la provençale ブルゴーニュ産プチ・グリ(エスカルゴの種類)のプロバ...
...ソースは海老を活かして) (2番目のオードブルは、大好きなエスカルゴを使って。使われたセップ茸はソテーと蒸したものの味わいの違いを感じられるように仕上げたお皿。グリーンピースのジュレ、下にはポレンタがしっかりと脇役。エスカルゴのフライに使っているのは...ソースは海老を活かして ■2番目のオードブルは、大好きなエスカルゴを使って...
...カリフラワーのクリーム 香草風味 (2013/06) ■トリップのトマト煮 エスカルゴバター焼き (2013/06) ■フランス産 シャラン鴨と冬野菜のポトフ...カリフラワーのクリーム 香草風味 」 「 トリップのトマト煮 エスカルゴバター焼き 」 「 フランス産 シャラン鴨と冬野菜のポトフ コリアンダーと八角風味...
...コースで予約して伺いました。店内は落ち着いた雰囲気なのにカジュアルな感じがよいですね。 前菜★ エスカルゴ粒マスタード和え 黒ミル貝山葵漬け豆腐 若鶏のテリーヌ どれもオシャレ! 鰯つみれの土瓶蒸し★ つみれは大きくて柔らかい!...
...■しらすごはんだけでも美味しかったのですが、こちらの白子とエスカルゴバターのソースが絶妙にマッチしています。... ★土鍋ご飯 しらす 白子 今回はしらすご飯✨そこにエスカルゴバター でソテーした白子をのせて一緒に食べます☆...シラスご飯を土鍋で炊いて分けてもらい、そこに白子をエスカルゴバターで炒めたのがご飯の上にのせて仕上げてくれる背徳感のある一品...
...四角いクロワッサン ラルテ290円 コーヒーエスカルゴ330円 カヌレ240円 ラルテは店名を冠している四角いクロワッサン。層が多いのでベイクしてもちょい固めで普通のクロワッサンとは違うかも。コーヒーエスカルゴは甘くておやつに最適。...☆コーヒーエスカルゴ(350円)...
...デザートまでお腹一杯で辿り着くことができませんでした! +エスカルゴ 写真撮り忘れ ここで初エスカルゴ 美味しかったです! 一つ一つの料理が素晴らしいです...■チーズ ■中標津豚CoMOX骨付きロースのグリエ ■エスカルゴ...
...友人おすすめを片っ端から婦人3人でシェア。 絶対食べるべきと言われたフォアグラのマカロンは本当に絶対たべるべきだし、エスカルゴの上の筍はしゃくしゃくだし...
...■オーブントースターで15分焼きました ■エスカルゴのブルゴーニュ風 89g(2個入) ■ムール貝のファルシー 250g(24個入) ■クロワッサン 55g×10個入 843円(税込) ■ピカール 青山骨董通り店 ■エスカルゴのブルゴーニュ風...ブルゴーニュ地方の郷土料理『エスカルゴのブルゴーニュ風』は 冷凍のまま210度に熱したオーブンで12分焼きました...
...■ ロワイヤル(空豆、ウナギ、エスカルゴバター) ウナギ、空豆を茶碗蒸し仕立てに仕上げてあり、自家製のエスカルゴバターをトッピングしてあります...■羽二重椀 ■ロワイヤル(空豆、ウナギ、エスカルゴバター)...
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