代官山のエスカルゴに関するお店

...いうことで、例外的なファミリーのみ。 さて肝腎の料理は前菜にエスカルゴ串焼き とメインに子羊のローストをアラカルトで 注文、健啖家の連れは10000円のコース。 エスカルゴは不味くはないが、量がやたら 多くて単調だった、メインの子羊は期待して...外観も素敵 アラカルトでオーダーしました❤️ ★オリーブ ★カブ ★ムール貝のエスカルゴ風 バゲットにオイルを浸して頂くのも堪らない...

...■エビとアボガドのサラダニース風　■フォアグラのソテー　■エスカルゴブルゴーニュ風　■スープドポワッソン、アイオリとチーズの量はちょっと少な過ぎ　■サザエのエスカルゴ風、これは普通のエスカルゴの方が美味しかった...

...・コースにプラスして戴きました）ファヴォリ・コースは新玉葱のブランマ ンジェ・雲丹とトマトのジュレ→ ツブ貝と春野菜のエスカルゴ・バター→ 平目と蛤のヴァプール→ ナヴァラン・ダニョ・プランタニエール風（ラム・ 蕪・トマト）→...

...・音更町 庄司牧場 はるきらり ライ麦 ・セップ茸 蝦夷鹿 ・エスカルゴ パルメザン ・今治産 真鯛 ・ランド産 鳩 ・和栗のパイ包み ・ミニャルディーズ となります。 相変わらず全て素晴らしいですが特にお気に入りはセップ茸と蝦夷鹿、エスカルゴとパルメザン...しっかりレア仕上がりで温かいローストでした。 2品目のエスカルゴのソテーに海老の泡の軽いソースも 最高の一品でした...

...アミュ－ズとして申し分なし。 ○ オードブル エスカルゴのミルフィ－ユ仕立て ブ－ルブランソ－スを下に敷き、トマトフォンデュ、シャンピニョンデ ュクセル、カリカリのベ－コン、エスカルゴをミルフィ－ユ状に組んだ一 品...うーん。。。　■タンタシオン１０８００円。じゃがいもを纏ったエスカルゴ（正式名称不明）...

...ワインは苦手でも泡は大好き♪ もうひとつのアントレは つぶ貝のエスカルゴバター焼き 貝好きにはたまらない パンがすすむ(・∀・`)...パンはクロワッサン、パン・オ・ショコラ、マンゴー・ショコラ、 エスカルゴ・ピスタチオ...

...月に1回は来たくなるお店ですね。 代官山のスタイリッシュなイタリアン 8,800円のコース アミューズとして、 蛤のエスカルゴバター 時々あることだが...

...スターターにエスカルゴの香草バターオーブン焼きとメインに鴨のロースト オレンジソースを選ぶ。エスカルゴはなかなかおいしい...■自家製ピクルス　■自家製オリーブのマリネ　■エスカルゴ（6P)の香草バターパン粉焼き...

...壺焼きみたいな殻の中にはコリコリしたエスカルゴバターで和えた栄螺がたっぷり   ...そして、栄螺の旨み出汁とバターのソース、更にパセリ。 エスカルゴ風の味。 中にはパンが入って、美味しいソースをたっぷり含んでる...魚料理が３つ続いてサザエのエスカルゴ風(これが一番気に入った)...