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口コミ・お店の情報に「エスカルゴ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...味も美味しかった！ 今回は貸切会でお任せコース お任せコース12,000円 ・イシカケガイと縞鯵 ・ライスコロッケ ・エスカルゴ ・モッツァレラチーズとシャインマスカット ・明石タコの冷しゃぶ 辛子明太子 ・穴子のカツ ・鴨と万願寺とうがらしといちじく...
...アミューズ 春野菜のオードブル盛り合わせ エスカルゴ ブルゴーニュ風 冷製スープ 鯛と海老のポワレ 蓬の香りを添えて ビーフシチュー ポルト酒風味（肉料理３種類より選択） デサート 小菓子 コーヒー でした。 特筆すべきは、エスカルゴでした。...流石にプロの技です。 ■エスカルゴ ブルゴーニュ風 アラカルトならともかく...
...それとグラタンをお願いしました 時間がかかりそうだったので「エスカルゴ」も エスカルゴが先に来ましたが何年振りでしょう 食べる時に使うシルバーが独特ですね カリカリに焼かれたパンが添えられていて エスカルゴの貝の中の汁をかければＧＯＯＤ!...
京都洋食 ムッシュいとう
【ザ ロイヤルパークホテル 京都三条】60年以上京都で愛される伝統洋食の味【円居グループ】
7471人
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...■茄子とひき肉のチーズグラタン ■バゲット（1個） ■パテ・ド・カンパーニュ ■エスカルゴのブルゴーニュ風 ■シャルキュトリ取り合わせ 5種 ■蟹のクリームコロッケ...生ビール(小さく見えますが量は普通に入ってます) ■アラカルトいろいろ① ■エスカルゴ ブルゴーニュ風...
BENOIT Kyoto
Chez toi Benoit, on boit, on festoie en rois!
7587人
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...前菜はプラス料金だったけど、エスカルゴが食べた過ぎて頼みました...前菜、メイン、デザート各一品 チーズシュー ブルゴーニュー産エスカルゴ 6個ハーブバター 殻に入ってないので食べやすい。...◇ランチコース 〈選べる前菜〉サラダブノワ・ブルゴーニュ産エスカルゴ 〈メイン〉 丹波黒どりのヴィネガー煮込み・ホウボウのポワレ...
...てますがしつこくなくその気になればそのまま飲むこともできます。 エスカルゴや焼いたモッツラレチーズなどをいただくと冷めてもオリーブオイルが...人参のラペッシュ、コルニッションもちゃんと美味しいです。 ○エスカルゴ （１０００円） 殻は外してありまして、バター...前菜盛り合わせ、スモークサーモンとマンゴー、エスカルゴのガーリックソース1850円...
...アラカルトでもいただけるようです。 キャビアとズワイガニ（一口前菜） 手まり寿司、黒豆くみ上げ湯葉など（八寸） エスカルゴのグラタン 甘鯛...
...・前菜盛り合わせ：スモークサーモン＆ポテトサラダ、生ハム＆葡萄、ラムタンの塩漬け、 加茂のスモーク、鶏レバーのパテ、エスカルゴ、酢キャベ...
...ライブレッド オリジナルバターで頂きます。 純心庵流 鮑ステーキ 大ぶりな身が丸ごと1匹あります。 ガーリックのエスカルゴ風味です。豪勢...
...甘く煮た薩摩芋も添えられていました。 雲子とエスカルゴのグラタン アッツアツで運ばれてきたグラタンは濃厚な雲子とガーリックの利いたパンチのあるエスカルゴを 上手にホワイトソースでまとめていらっしゃいます。...■雲子とエスカルゴのグラタン...
...■田舎風パテー ■エスカルゴ ■鴨の燻製はネギといっしょに...田舎風のパテもエスカルゴも、しっかりハーブが効いてて本格的な味。...料理もとても美味しくて大満足です。 エスカルゴは熱々で...
...お次の料理はこちらの名物という「エスカルゴ」。 大好きなんですよねぇ～～～ 熱っつあつをふーふーしてひと口・・・ おぉ、これぞエスカルゴって感じの旨味が口の中に広がりまするねぇ～...牡蠣オイル漬け ■29年2月 今宵のお肉たち ■29年2月 エスカルゴ...
...■おつまみ海ぶどう ポン酢 ■天使の海老の岩塩焼き ■田舎風 厚切りテリーヌ ■イクラとタルタルをのせたでっかいエビフライ ■エスカルゴのブルゴーニュバター焼き...
...さて。この日は２軒目でしたが、私も主人も「もう少し食べたい」感じだったので、 蛸のガーリックバター、チーズ、エスカルゴ、おこげ茶漬け（み...
...お酒の肴に喜ばれる逸品 ■京鴨の塩焼き くせがなく、しっとり柔らかな肉質。塩でシンプルに。これを食べに遠方からこられます。 ■エスカルゴ アルザス風 常連さまに人気の逸品！白ワインをたっぷり使い隠し味にゴルゴンゾーラなど多種のチーズを使用...
...（おかわりください（笑）） ■烏龍茶のジュレのお口直し ■アワビのブルギニヨン キャベツのブレゼ添え・・・エスカルゴのソースでした。ちょ...
...■近隣の建仁寺 ■１Ｆテーブル4席 ■４人だとこんな感じ。ロイヤルホストと大差ないお会計。 ■ディナーコース前菜 ■エスカルゴ。サイゼリ...
...濃厚で美味しい♪ 的矢カキの白ワインソース(？)はカキグラタンみたい♪クリーミーでなんとも言えない美味しさです。 エスカルゴはガーリックソースで...
...あらかじめ相談すれば、コースの値段に応じて料理を変えたりアラカルトでの利用も可能のようです 今回いただいたのは エスカルゴブルギニオン フレッシュキャビアの冷静フェデリーニ チョコバナナ Rokujian風 アラカルト利用で大体4000yenくらい エスカルゴブルギニオンは、ブランデーを効かせて煮込んだエスカルゴに...
...ドリンクがついて3500円のコースを注文しました。 エスカルゴ、サラダ、海老とシャンピニオンのクレープ包み、ビーフストロガノフ、フルーツのケーキ、珈琲か紅茶。 最初の料理がエスカルゴというのに驚きました。 エスカルゴは滅多に食べないですが...
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