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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...モツ独特の臭みはないので◎。 エスカベッシュ(南蛮漬け)は月替わりで魚が変わるようです。 今月はワカサギ。 ちょっと骨が口に残ったけど、普通にエスカベッシュです。 ここまでの前菜4種で分かったのは、...ポルトガル料理と言えばの魚の南蛮漬け (エスカベッシュ)が...
...そして付け合わせのサラダ めちゃウマです 特に、かぼちゃのエスカベッシュが格別!! かぼちゃと酸味ってこんなに合うのね。 新発見でした #マルゴ四谷 #四ツ谷グルメ #四ツ谷ランチ #味よしコスパよしランチ #眺め良いから暑いけどテラス席 #何度も言うけど #かぼちゃのエスカベッシュ #本当にうまかった #なんぼでも食べられるやつ ランチサラダが丁寧で好きでした...
...この食感、味、最初からうれしいの一言 ◆パスタ ソーセージと舞茸のトマトソースパスタ ◆リゾット ◆前菜 ・ワカサギのエスカベッシュ ・鶏胸肉とセロリのマスタード添え ・からし菜 ・キノコの白ワイン炒め ・ニンジンのオレンジ煮 ・やりいかの赤ワイン煮...
...野菜デリが2つ選べて、ブロッコリーとインゲンのハーブマリネ、菜の花と厚揚げのエスカベッシュ、ドリンクは温かい玄米茶を選び、税込1100円、コスパ良いと思います。 サバのタンドリー焼きが、ココナッツミルクベースのアジアンなカレーに入っており、日本のサバが私の大好きなエスニック風味に!ごはんはもち麦入りで、とても健康的です☆エスカベッシュとは、魚肉などのから揚げを酢漬けにした料理のことらしく...ブリのガーリック焼き、ブロッコリーとインゲンのマリネ、厚揚げのエスカベッシュを選択...
...メニュー構成をすっかりお任せに(^-^) *アミューズ* アジのエスカベッシュがのったタルトとクリームチーズの入ったプチシュー。...アミューズは、シュー生地とタルト生地に、それぞれクルミクリームチーズ エスカベッシュ をのせた簡単なもので...
...白身魚をカリッとサクッと揚げてお酢に漬け込んだエスカベッシュ。 お店の人がした説明の通りに書いたのだけど、食べた感想もまさにそのまま。 淡路島の玉ねぎをすりおろして作ったドレッシングをまとわせた三崎口から運ばれてきた新鮮な野菜たち、そして喉ごしなめらかなパンプキンポタージュと続きます。 前菜を全部食べ終えたのを見届け、サラダの器を下げながらバゲット提供。 そしてこういう。 ポタージュやエスカベッシュの名残りをぬぐって召し上がってもおいしいかもしれません…...
...■生ハムと目玉焼きピザ950円 ■生ハム盛りは1000円でどか盛り ■ヤリイカフリット価格忘れ ■豆あじのエスカベッシュ価格忘れ ■カン...
...■ツナと卵のポテトサラダ ■サバのタルト ■サバの燻製とレンズ豆のサラダ ■ワカサギのエスカベッシュ ■ラム肉のハンバーグ ■キノコのコ...
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