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口コミ・お店の情報に「エスカベッシュ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...バンコントマテ＆生ハムのクロケット Starter 燻製サバのエスカベッシュ Choose the main 魚のソテーとアロス or ポークソテーとアロス Dessert バスクチーズケーキ . スターターは鯖のエスカベッシュではなくその日はカツオでした...■牛ホホのサンドイッチとバスクの唐辛子 ■燻製サバのエスカベッシュ...
...から揚げに「南蛮酢」というネギ・唐辛子の刻みを混ぜた甘酢 を掛けた（あるいは漬けた）料理。 掛けるなら西洋料理でいうエスカベッシュ (Escabeche) に...
オーベルジュ・ド・リル トーキョー
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
32855人
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貯まる・使える
...席に着くとすぐスパークリングがそそがれます クレマンのロゼ 美味しい 【アミューズ】 小鯵のエスカベーシュ 冷たいチーズフォンデュのソース 佃煮にするような小さな鯵が面白い チーズのソースが美味しい 【前菜】...
...■シチリア風アンチョビ ■イワシとフレッシュオレンジのエスカベッシュ ■ストラタムのピノノワール ■フレンチフライトと黒トリュフ...■自家製コンビーフのブルスケッタ ■豆アジのエスカベッシュ ■そら豆のフムスとクラッカー...730円 ○イワシとフレッシュオレンジのエスカベッシュ 780円 イワシフライ...
...ルッコラの葛練りにズッキーニの焼き浸し。どんこ椎茸には有馬山椒がピリリと効いて。 キスのエスカベッシュにはタプナードが添えられていました...
...■スズキのソテー ■マルゲリータ ■H25.1再訪キール。 ■H25.1わかさぎエスカベッシュ ■H25.1白州ソーダ割り。 ■H25.1安納芋のニョッキ洋梨ソース。 ■H25...オススメよりわかさぎのセモリナ粉揚げ？聞いてみたらエスカベッシュ680円でした...
...カポナータ アンディーブのマリネ まめあじのエスカベッシュ どれも、しっかりした味で○ 二皿目 魚介のマリネ これも...前菜は基本的なエスカベッシュやカプレーゼなどの盛り合わせ９種類の盛り合わせひとつひとつが丁寧...） 【おまかせランチコース】 ■前菜5種の盛り合わせ アジのエスカベッシュ ラタトゥイユ 石垣鯛のカルパッチョ 蒸した里芋 生ハム...
リオ・ブルーイング・コー ビストロアンドガーデン 東京ミッドタウン
ミッドタウンイルミネーション開始！石窯シカゴピザ、熟成肉と自社ブルワリークラフトビール
29198人
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貯まる・使える
...ランチです。 「スペイン産赤豚の低温ロースト ハニーマスタードソース」（¥1,000-） を注文。 選べるサラダは「エスカベッシュ」と、ライスで。 エスカベッシュは...
...今日のお魚メニューはホウボウ。 シーフードプラッターは、シンプルというよりは、一手間かけた感じのメニュー。ホタテのエスカベッシュ、美味し...
...■漬け寿司 ■アガベシロップのカクテル ■巻き卵 ■イカのガーリックレモンバターソース炒め ■イカの肝バター炒め ■秋鮭のエスカベッシュ...
...・ 鮑 ・ラタトゥイユ ・牛時雨煮 ・鴨スモーク ・タイのエスカベッシュ ・昆布 ⭐️牛テールスパイス焼き ⭐️ケランチム...真鯛のエスカベッシュ。それぞれ一口のおかずでお酒に合うよう作られていて甘み、酸味...センマイの辛味噌和え、合鴨燻製、真鯛と伊予柑のエスカベッシュ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
la Brianza
確かな素材と技術、安全で安心な空間で皆様をお迎え致します。
89928人
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貯まる・使える
...■おかわり自由フォカッチャ ■青のり入りフリットの衣 ■エスカベッシュ的な ■タコのお料理 ■トリッパ。絶品。...本日は、 生牡蠣 ワカサギのエスカベッシュ 生ハムとブッラータチーズ 鰤のカルパッチョ ゼッポリーネ...もったりしてなくてこの軽さがとても良いです。 薄切り肉のエスカベッシュ的なヤツ...
...CARTA ■PARA PICAR 牡蠣のエスカベッチェ ¥1,400 本日のコロッケ ¥980 パン コン トマテ ¥650 イベリコハム ベジョータ ホセリート 40g ¥3...
...■長谷川マッシュルームのクリームスープ ■小魚のエスカベッシュ ■鶏と豚のパテドカンパーニュ ■ラカッチャサラダ ■真鯛のカルパッチョサラダ...■Cheers !! ■本日のパスタ ■本日のティラミス ■メヒカリのエスカベッシュ...
...目線外します。 ママのお膝の上で前のめりでお食事を待つ我が娘…。あなたは食べられませんよー。 アジのエスカベッシュ 冷製コーンスープ サーモンのフリッター サザエの～をオーダーしたら...
ビストロ チック 六本木
麻布の名店5軒にも選ばれたChickの2号店!六本木で人気の5店に選ばれたARIAも姉妹店
20436人
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貯まる・使える
...スッキリした酸味ありで◎ ● 前菜 数量限定本日の前菜 ・真鯛のエスカベッシュ 口頭で今日のメニューを教えてくれたので聞き返すと 南蛮漬けですね。と教えてくれた(*^ω^*) 山盛りサラダの横にフワフワバゲットとエスカベッシュ。 まさに揚げた真鯛の切り身の南蛮漬け。 千切りの人参とスライスした玉ねぎ...■鯨肉のタルタル ■牛タンとレンズ豆のテリーヌ ■金目鯛のベニエ 温かいエスカベッシュのソース...
...■ホタテ貝のソテー彩人参ポワロー玉ねぎソースエスカベッシュ ■アボカドサラダアンチョビドレッシング ■外観 ■メニュー...〇ホタテ貝のソテー 彩人参 ポワロー 玉ねぎ ソースエスカベッシュ ほたて肉厚で甘くておいしい...そして次がホタテ貝のソテー彩人参ポワロー玉ねぎソースエスカベッシュ！ もうどこで切ったらいいのかわからないような名前...
...ランチメニューじゃなく単品で頼みました。 ＊21日間熟成 ブラックアンガス ビーフステーキ ＊イワシのエスカベッシュと彩り野菜のサラダ フレンチソース ＊リコッタチーズのパンケーキ グリルバナナ どの料理もとても美味しかったのですが...
...前菜盛り合わせ 6品 ピッカピカの大理石に映えまくります。 チーズに生ハム、鶏肉のエスカベッシュ、スモークサーモン、ポテサラ......
...■バゲットにリエット、オリーブオイル ■白身魚のエスカベーシュ ■ファー・ブルトン 塩キャラメルソース ■小エビのフリカッセ...今回は2000円のコースを選択。 メインは「白身魚のエスカベーシュ」と「仔羊とトマトのブイヨン煮」からのセレクトになりますが...お魚は白身魚のエスカベーシュ爽やかなハーブの香りのゼリーと共に...
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