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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...バターはふわっと軽く、パンにとも相性が良かったです。 ◆オマール海老のエスカベッシュ 濃厚なコラ―ユとアメリケーヌソース 黒トリュフの香りと オマール海老のエスカベッシュ(南蛮漬け)にアメリケーヌソース。 アメリケーヌソースは好きですが...■- メゾンカイザーから届いた7種のパン - ■オマール海老のエスカベッシュ濃厚なコラ―ユとアメリケーヌソース 黒トリュフの香りと...
...大山Gビール:ピルスナー(850円/500ml)に決定♪ おつまみは軽いもので、ワカサギのエスカベッシュ(400円位)とポテトフライ(400円)。 エスカベッシュは酸味まろやかで野菜もたっぷり...
...■ザ・セレスティン ■18:30頃 ■19:00頃 ■19:30頃 ■エスカベッシュ、タコのカルパッチョ、サーモンマリネ、鴨ロースト、カプレーゼ...【コースA】2400円 ◆アミューズ 海老のブラマンジェ ◆前菜5種盛り エスカベッシュ サーモンマリネ タコのカルパッチョ 鴨のロースト カプレーゼ...
...飲み放題とセットになった5,000円のコースを注文しましたが、料理は本当に和洋折衷で前菜はエスカベッシュやカルパッチョなど洋風なものでしたが...
...「ドライトマトとブラックオリーブ添え」又は「季節のフルーツ添え」どちらかお選びください。 ■ニシンのエスカベッシュ ニシンと旬の野菜を一緒にじっくりマリネ...
...■椎茸ソテー ■茹でアスパラガス ■蟹と雲丹とイクラのムース キャビア添え ■エスカベッシュ/コリンキー&キュウリ明太マヨ/鶏 ■三重県鳥羽産牡蠣 ■カニクリームコロッケ...食が細くなっておりますので、簡単なツマミをぉ~とオーダー後に お通し3種がエスカベッシュ/コリンキー&キュウリのディップ添え/鶏肉 と...
...■フォアグラのソテー¥880 ■手羽先のエスカベッチェ¥380 ■わかさぎのセモリナフリット¥380...ピーマンやナスが入ったラタトゥイユや、白インゲンのエスカベッシュ、豆アジ南蛮漬け、生ハム...グラタンを立て続けにオーダー。 前菜早いね、すぐに来たよ。 エスカベッシュその他3種...
銀座店限定「活〆豊後サバ」予約受付中!【新橋駅より徒歩2分】コース3800円~ご用意!
24103人
貯まる・使える
...おまかせ前菜3種盛りはブルスケッタ(イタリア)、エスカベッチェ(ペルー)、ポテトサラダ(モロッコ)でした。 国名は多少大袈裟かと思いますが、どれも無難に美味しい。いわゆるクセはありません。個人的にはエスカベッチェというか...ペルー風 とろさばの南蛮漬け エスカベッチェ とろさば薫製と厳選トマトのブルスケッタ ここは...
...素敵なサプライズまでいただいてとっても嬉しかったです。 今回は特に、 ・いろいろなシーフードのエスカベッシュ ・竹炭ジャークポーク ・ホワイトチョコレートのロリポップ が美味しくて感動しました...
...ワイン赤白、 各種カクテル、ウイスキーなど様々でした。 お料理は大皿料理が3種類。 ・前菜盛り合わせ パテ、エスカベッシュ、サラダなど ...
...ペペロンチーノはあったかい方がいいなぁ(^◇^;) ・エスカベッシュ(290円)・・・ワカサギのエスカベッシュ。 個人的にはもう少し酸味があったほうが好き。 <ドリンク>価格は税抜き...スプモーニIPA ■Yマーケット まるはちIPA ■砂肝ペペロンチーノ ■エスカベッシュ...
...■貸切ご予約受付中!! ■(by お店) ■ラタテゥユとエスカベッシュ ■コロナ対策実施中 ■シーザーサラダ ■チキン南蛮? ■チキンライス...食事は、小皿に一人づつ取り分けられた、ラタテゥユ、唐揚げ、エスカベッシュ...
...オツマミはすぐできるらしい「エスカベッシュ」(チキンと野菜の南蛮漬け)をオーダー!こちらは非常に甘酸っぱくて...採算度外視しているとかいないとか!? ↓オツマミは「エスカベッシュ」(チキンと野菜の南蛮漬け)515円(税込)...
...キノコのマリネ、ラタトュイユ(か、カポナータ) ポテトサラダに なにかのエスカベッシュだったと思います。 気軽に来れる 良いお店だなー、と思います。 ↓2012...つまみは前菜5種の盛り合わせ。キノコとタラのエスカベッシュ...
...■生ハムサラダ ■レバーペースト ■カポナータ ■小鰯エスカベッシュ ■もう少しチーズが欲しいなー ■ビスマルク、もう少しチーズが欲しいなー...頂いたのは下記のもの。 “前菜盛合せ”・・・小鰯のエスカベッシュ...
...568ml ¥ 2,150 ■ゆで卵のピクルス ■鮮魚のエスカベッシュ ■ズワイガニとアボガドのアンチョビマヨネーズ和え...■キッシュ 茹で卵のマリネ エスカベッシュ リエットのブルスケッタ...・ステーキ(4500円?) ・鮮魚のエスカベッシュ(1000円ちょっと?) ・ポテトサラダ(1000円ちょっと)...
...■ごちそうさまでした ■①八寸(白海老の酒盗のせ・魚介のエスカベッシュ・岩もずく・出汁漬けアボカド・きぬかつぎ・かずのこ西京漬・すじこ...「 八寸:白海老の酒盗のせ ◎/ 魚介のエスカベッシュ / 岩もずく(福井)/ 出汁漬けアボカド ◎ / きぬかつぎ...①八寸(白海老の酒盗のせ・魚介のエスカベッシュ・岩もずく・出汁漬けアボカド・きぬかつぎ・かずのこ西京漬・すじこ...
...champagneにあうポテトサラダ 1,600円 気になって頼んでみたら結果的に美味しかった! エスカベッシュがお通し 生ハムはクーポンで フリーフロー90分でラスト1杯 Palmer&Co Blanc de Noirs...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
豊かな余韻を残す“ラ フィネス”の世界。独自の解釈で分解し、再構築した独創的な一皿を。
22049人
...■敬三シェフから記念にもらいました製造中のパイ ■天竜川の鮎 白いソースはスービーズ、パセリのソース 奥の器にはエスカベッシュ ■クロデ...
...前菜 トマトのカプレーゼ、じゃがいもいりスパニッシュオムレツ、きびなごのエスカベッシュ お値段の割にはかなり、しっかりした内容!なんと3...
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