銀座のエシレバターに関するお店

銀座の日本料理のお店

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点数について

銀座 六覺燈 銀座店

銀座駅 240m / 串揚げ、ワインバー、日本料理

五感を超えて新たな感覚を刺激する至高の串揚げと厳選ワインを嗜む大人の時間★接待や記念日にも

3.68

321

27386

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Vpoint貯まる・使える

重厚な店内で、 20種の串をいただきました。 それぞれに、 おすすめのソースを教えてもら...by RuiCosta(48)

...■生 ■野菜 ■海老からスタートここから20本コース ■焼酎炭酸割り ■稚鮎 ■糠漬け古漬けと浅漬け ■パンはお好みで ■エシレバターをつけてくれる...

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銀座 結絆

銀座駅 378m / 日本料理、かに

日本の美味を銀座で堪能する至福のひととき

3.70

181

9993

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Vpoint貯まる・使える

【不定期訪問8回目】混ぜご飯もいいけど、結局白飯が1番優秀だと気付かされましたよ。【銀座 結絆】
我が家は昨日(1/22)、24回目の結婚記念日でございました。24年間、大きな危機も無く無...by 杉並親方(206)

...白ワインと昆布だし、白ワインビネガー、最後にエシレバターを合わせたそう。 白アスパラそのものも水々しく、シャキッとした食感と味わいがある上に、このソースがエシレバターの風味とコクが深みになり美味しかった。...添えられている和風ブールブランは魚の出汁と白ワインがベース。 エシレバターと生クリームで...

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日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

小熊

銀座駅 119m / 日本料理

伝統的な日本料理の可能性を、尽きることなく追い求め

3.76

127

18108

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

旬の素材が次々と味わえます
食べログ★3.84 ・2021年 日本料理東京百名店 【小熊】 さんにお伺いさせて頂...by オールバックGOGOGO(3671)

...■おコゲです(^o^) ■【甘味】 林檎パイ ■シナノゴールド こし餡 エシレバター シナノゴールドの酸味がありちょうど良い甘さです。 美味しいです(o^^o)...ウルイ、セロリの 糠漬け。 【甘味】 林檎ぱい シナノゴールド、こし餡、エシレバター シナノゴールドの酸味がありちょうど良い 甘さで美味しいです(o^^o)...

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2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

肉屋 田中

銀座駅 196m / 牛料理、日本料理

すべてはお客様の笑顔のために

4.36

261

38009

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • 日曜日
最高峰の神戸牛を堪能 田中劇場に酔う3時間
銀座 肉屋田中 2023年5月に伺いました 姉妹店の「銀座、雪月花」には2度訪問し...by minatogawa(392)

...ネタを均等に落とし焼き、 途中で隠し味というエシレバターを1掛けずつ、そこに北海道産の高級小豆と、 季節は今!旬の丹波産の栗を用いた、栗あんどら焼き!ていうか、エシレバター入ってるのは反則! あんバタどら焼きなんて、美味しくない訳ないでしょ!相性抜群☆...■水菓子 ■目の前で焼かれるは ■自家製どら焼き専用銅鉄板で ■エシレバターが隠し味...

離亭 三ぶん

東銀座駅 204m / 日本料理、海鮮、居酒屋

3.46

161

20496

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
女将さん
もう飲みに行っても大丈夫だろ?と元上司の先輩 からお誘いが…東銀座にいい店見つけたと大和田 ...by ピカシン(945)

...気さくな女将のホスピタリティが輝いてます。 お食事も大満足でした。 エシレバターのじゃがばた などの変わり種があったり、創作も楽しみつつ、...「山わさび和え」、そして長い名前の「自家製唐墨と発酵エシレバターと新潟塩煎餅」が特に気に入りました...

しらたまや

銀座駅 297m / 日本料理、日本酒バー

3.01

9

1156

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • 月曜日、火曜日、水曜日
小さなお店ですが、店主の方の目が行き届いて、とても居心地がいいです。 1人用に小鉢に分けて適...by さぎまま(8)

...■白エビの唐揚げ ■レンコンの甘酢漬け ■ホタルイカと浅葱のごま油焼き ■蒸したてヤングコーンにエシレバターをのせて ■トウモロコシごは...

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