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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■生 ■野菜 ■海老からスタートここから20本コース ■焼酎炭酸割り ■稚鮎 ■糠漬け古漬けと浅漬け ■パンはお好みで ■エシレバターをつけてくれる...
...白ワインと昆布だし、白ワインビネガー、最後にエシレバターを合わせたそう。 白アスパラそのものも水々しく、シャキッとした食感と味わいがある上に、このソースがエシレバターの風味とコクが深みになり美味しかった。...添えられている和風ブールブランは魚の出汁と白ワインがベース。 エシレバターと生クリームで...
...■おコゲです(^o^) ■【甘味】 林檎パイ ■シナノゴールド こし餡 エシレバター シナノゴールドの酸味がありちょうど良い甘さです。 美味しいです(o^^o)...ウルイ、セロリの 糠漬け。 【甘味】 林檎ぱい シナノゴールド、こし餡、エシレバター シナノゴールドの酸味がありちょうど良い 甘さで美味しいです(o^^o)...
...ネタを均等に落とし焼き、 途中で隠し味というエシレバターを1掛けずつ、そこに北海道産の高級小豆と、 季節は今!旬の丹波産の栗を用いた、栗あんどら焼き!ていうか、エシレバター入ってるのは反則! あんバタどら焼きなんて、美味しくない訳ないでしょ!相性抜群☆...■水菓子 ■目の前で焼かれるは ■自家製どら焼き専用銅鉄板で ■エシレバターが隠し味...
...気さくな女将のホスピタリティが輝いてます。 お食事も大満足でした。 エシレバターのじゃがばた などの変わり種があったり、創作も楽しみつつ、...「山わさび和え」、そして長い名前の「自家製唐墨と発酵エシレバターと新潟塩煎餅」が特に気に入りました...
...■白エビの唐揚げ ■レンコンの甘酢漬け ■ホタルイカと浅葱のごま油焼き ■蒸したてヤングコーンにエシレバターをのせて ■トウモロコシごは...
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