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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■梅水晶 ■きゅうり(梅&もろみ) ■エシャレット ■お新香 ■キムチ冷奴 ■冷奴 ■焼き物 ■いかの一夜干し ■子持ちししゃも ■いわ...
...・季節のデザート ■◆◇ 火蓮の創作料理◇◆ ■火の本豚【肩ロース】のタリアータ ■[あか牛】と牡蠣のソテー ~エシャロットのソース~ ...
...■生本マグロ 中トロ/赤身 入荷が無いときもありますが、入荷があるときは大特価で提供します。 ■【速菜】 ■長芋の醤油漬け ■エシャロット&きゅうり/塩&梅叩ききゅうり...
...見た目もプチプチで可愛い。 薄味で美味しい 【ホタルイカのなめろうミソテイスト】 エシャレットを添えて お味噌のあじが 【ひらめ 千葉大原】 本当に新鮮で美味しい 【めじまぐろ...シャンパンから、日本酒へ じこんをオーダー 鯛の子含め煮 ホタルイカのなめろう エシャレット乗せ 日本酒と一緒にいただき最高でした 千葉県ひらめ...
...■自家製かりとろ厚揚げ ■自家製ぷるぷる豆腐 ■エシャレットの土佐ポン酢 ■漬物 ■焼きたてだし巻き ■そぼろ入り玉子焼き...最初に出して欲しかったです) ■牛たん ■エシャロットのポン酢和え ■軟骨 ■フォアグラ ■とりスープ ■プリン...ファーストオーダーで多めに頼みました。 最初のビールがきて、エシャロットはすぐに出てきましたが...
中之島・北浜エリアでフレンチの枠を超えた洋食を。記念日や特別な日のランチ・ディナーに至適
4761人
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...細かく刻んだカリカリベーコンが利いて美味しい。 ステーキ ・・・付合せには長芋のグリル・茄子・ズッキーニ・エシャロットの天ぷら・プチトマト ヤングコーン・マッシュポテト・芽キャベツ...
...ハラミは赤身ならではの肉肉しいジューシーさを感じることができます。 肉の炊き込みご飯は山形県産つや姫使用とのこと! バターとエシャロットのハーモニーが口いっぱいに広がります(^^) デザートのピスタチオアイスもピスタチオの味がしっかりするタイプのものでした...
...ミニトマト・マーブルビーツ・紅白ミニ大根・紅くるり大根・グラパラリーフ・ エシャロット・白ゴーヤ・食用ホウズキ・スズカボチャ・キカブ・マッシュルーム・...ミニズッキーニ スティッキオフェンネル、マーブルビーツ 紅くるり大根、エシャロット...
...美味しくてあっという間にぺろり♪ ☆造り 初鰹 初鰹を韮、エシャロットの香味ポン酢で頂きます。 透明感のある身はぷりっとした歯ごたえ。 程よい脂プラス香味ポン酢でさっぱり頂けます。 韮とエシャロットがいいアクセントで美味♡ ☆凌ぎ 鯖炙り寿司...【酢の物】蟹酢 共味噌 酢橘 朝採り野菜 二十日大根 エシャレット 細根大根 ピッコロカナリヤ シシリアンルージュ 諸胡瓜...
...・北海道産鰤の刺身 エシャロット巻き ・里芋のすりながし 三つ葉、海老真薯...中トロ・・・これはちょっと弱いかな〜 7.20日熟成の鰤・・・エシャレットをかまして鰤の綺麗な味わいにアクセントを添えます。 8...脂がたっぷり乗った鰤と、 シャキっとした食感のエシャロットが相性抜群! ⚫︎海老真薯と里芋のすりながしは...
...■ベーコンポテトサラダ ■チャンジャクリームチーズ ■ホタルイカの沖漬け ■長芋わさび ■いぶりがっこチーズ/やみつきエシャレット 各 ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
44898人
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...コンソメジュレが煌々と輝く。 ~京人参のきんぴら 爽やかに来たる悠然な流れのベクトルを再指標。 ~エシャロット 梅酢梅肉添え 香りは強いが後半の余韻は良い意味で皆無...
...梅干しはそのままで3杯飲んだ。お姉さんに頼んだらやってくれた。 ホルモン焼きが中心でどれも美味しそう。 ホルモン、牛タン、エシャロットを注文...
...あっさり腕肉♪脂身もさっぱりしてるな。 イチボはエシャロットソースで。 イチボすきなのよね〜脂の粒子形がすき…♡ 酸味のあるエシャロットのソースでぐくっと旨味底上げされて美味しー・・・!...イチボ。 脂っけが多いので、エシャロットだれが付いてくるというのがニクいな...
...14、利尻のバフン雲丹 15、かまとろ 葱ではなく、エシャロットを辛子で和えたものと。 このエシャロットがいい仕事でした。 16、穴子 17、干瓢巻き 18、玉子...海でもその技法は健在。大トロをエシャロットと合えたサラダ仕立てには郷愁を感じたが...
...根パセリのピューレ エシャロットソース...根パセリのピューレ エシャロットソース ○フロマージュ ○ベイクドアラスカ...根パセリのピューレ エシャロットソース ・フロマージュ ・ベイクドアラスカ...
【グランフロント9F】NYグリルステーキレストラン 開放的な空間×厳選料理×上質なワイン
21678人
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...【ランチセット】 前菜+主催またはサンドイッチ+デザート+紅茶またはコーヒー (前菜7種類から選択) 生牡蠣エシャロット&キルパトリックドレッシング ローカルブティックトマト イタリア産バッファローボッコンチーニルッコラ...
恵比寿で気軽フレンチディナー☆カフェやランチミーティング、季節のケーキでアフタヌーンティも
48710人
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...■レアチーズ ■ミネストローネスープ ■牛ハラミのステーキ エシャロットソース ■ライチとグレープフルーツのデザート...ワタシは牛ハラミのステーキ エシャロットソース掛けを注文。 まずはスープはミネストローネスープですが...フライパンの火力強すぎたんですよねー。たぶん。 エシャロットのソースも付け合わせも美味しいのに...
...○フォアグラ茶碗蒸し ○鯛の鉄板焼き ふき味噌を添えて ○活き鮑 ブルギニヨンバター (にんにく・バター・エシャロット・香草ソース) ○宮崎牛フィレ肉(100g)の鉄板焼き 季節野菜の焼き物 ○鮭とイクラの鉄板仕上げのご飯 赤出し・お漬物...
フレンチの技法で【日本の食材や食文化の価値を再発見】ソムリエが厳選したお酒とのペアリングで
26959人
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...酒粕がどうこう以前にとても美味しいパンでした。 サラダのブルベに飾るのは藤の花のように盛られたサヨリ。エシャロットではなくラッキョウを多用しているのが面白い...
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