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※2015年12月14日時点での点数分布です。
フランス×地元神戸の旬食材や、自家農園の野菜で作る”土の香り”を感じられる一皿を愉しむ。
10752人
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...私達は、 前菜 ・秋刀魚の軽い炙り 梨のヴィネグレット アボガドのソルべ ・三重県産岩牡蠣 海草のジュレ マンゴとエシャロットのソース 自家農園の有機野菜のサラダ添え(+700円) メイン ・スペアリブのブレゼ 夏野菜のグリル 飴色玉葱のソース...
【重要なお知らせ:17階ロビースペース空調工事について】
24883人
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...市役所が邪魔なくらいのもんです。 前菜は2種の盛り合わせ。 チキンのロールはぱくっと食べるとわからないけど、ゆっくり味わうとエシャロットがいい感じ...
...■シラスのブルスケッタ サルサヴェルデ ■冷やしトマト エシャロットのヴィネグレット ■64エビマヨ ルイユソース ■アンディーヴのスパイスロースト...ブラックアンガス牛のステーキ エシャロットと赤ワインのソース ランチセット・・1800円 64名物メニュー 64名物...
...コチドリの鶏だしがしっかり·͜·スッポンのラビオリは癖がなくて食べやすかったです·͜· ▫️鱧 イベリコ豚のプロシュートにエシャロット、...
...■フライドポテト トリュフ カリっと揚げた細切りポテト 3種類のフレーバーからお選びください! ■季節野菜のサラダ エシャロットビネガー 兵庫県産を中心とした旬の野菜のサラダ 自家製のエシャロットビネガーのドレッシングと共に...
...グレープフルーツ、酸っぱあま~い(^_^) エシャロット、シャキシャキ(^_^) 河豚 蛸 セロリ ふぐ、ぷりぷり(^_^)...アーモンドローストの食感と風味がアクセントに! 小夏、酸っぱあま~い(^_^) エシャロット...
...■ブラッティーナチーズとマンゴー ■蒸し鶏パクチーとエシャロット S・・・550円 M・・・950円 ■ロメインレタスのサラダ...■自家製パン ■鶏もも肉の蒸し鶏パクチーとエシャロットソース ■メニュー(クリックすると拡大してご覧いただけます)...400円 その他 今回のオーダー 鶏モモ肉の蒸し鶏→エシャロット風味のソースとフレッシュコリアンダーリーフ・・ボリーミー・・1枚...
...温かみある空間の店内です。 ○本日のランチ1620円 ・前菜 新ゴボウとキクイモのテリーヌ ・メイン (肉)牛肉のステーキ エシャロットのコンフィ添え (魚)スズキのポワレ トマトソース ※肉料理をチョイスしました...
...・どデカイ北海道産根セロリ ・どデカイ北海道十勝産エシャロット ・黄色い人参に ・極太のポワロー 等々・・・...・生牡蠣(三重県鳥羽産?) 生牡蠣は赤ワインヴィネガーにエシャロットに限ります!...ヴィヤンド(肉料理) 無角和種のステーキです。 エシャロットと淡路島三玉ねぎのソエーが添えられています...
...■生チョコ ■小皿料理 和歌山産マグロのカルパッチョ、ヤシ、エシャロット、ハーブ添え ■小皿料理 ズワイガニと人参のムース...まず、和歌山産マグロのカルパッチョです。 ヤシの芯、エシャロットでカルパッチョの色彩がイメージされています。ハーブ添えです。...旨味ののった素晴らしいお肉♪ エシャロットに赤じゃがいといった野菜も脇を固めます~...
...デュクセルのチャウダーが味に深みがあって好み❤️ デュクセルは食用キノコ・タマネギ又はエシャロット・タイムやパセリ等のハーブ・黒胡椒を細かく刻んで混ぜ...
...中央の器にはRanch Sauce。 バターミルク、サワークリーム、ヨーグルト、マヨネーズ、みじん切りにしたエシャロット、ガーリックパウ...
...デュクセル (duxelle) とはフランス料理で、キノコやエシャロットのみじん切りをバターで炒めて旨味を凝縮させたもので、確かにきのこ...
...*サラダ シーザードレッシングとエシャロット(紫玉ねぎ)がかかっていて、酸味が爽やか✨...美味しかったです。 サラダはバルサミコとエシャロットのドレッシング。 これも美味しい。...サラダのドレッシングは独自のバルサミコで、かすかにエシャロットの香りがします...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
6071人
...■下処理後のパエリアの素材 ■巨峰のヨーグルトジェラート、チェリー添え ■太刀魚とエシャロット、イタリアンパセリ、レモン風味パスタ!(これ絶品でした) 黒毛和牛のランプステーキ・・柔らかで旨みをカラメルコートで閉じ込めた・・ ■蒸し鮑の肝バターソース、ホタテ貝柱のグラタン・・ ■今回のメイン食材1 ■季節の野菜サラダ・・ブラックキャロットのジュレ添え!白ワインをボトルで・・ ■鯖のタルタル(鯖、エシャロット、イタリアンパセリ)カリーフラワーのスースとスモモのゼリー添え...鯖のタルタル(鯖、エシャロット...
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