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口コミ・お店の情報に「エゴマ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...じゅうねん（エゴマ） と砂糖をまぶした奥会津の郷土料理です。 その昔...そばがきのようなものを ひし形に切ってじゅうねん（所謂エゴマ）をまぶじたものです。 甘い味付けで...周りにじゅうねんがまぶしてあります。 じゅうねんとはエゴマのことのようです...
...足が歯に詰まって帰宅まで取れませんでした。 しんごろうというのは五平餅ですが エゴマの香りがイイのと丸く米を半殺すので少しフックラとしているのが特徴です...
...■舞茸しぐれ 700g ■ばあちゃんと嫁っこ 固形量400g ■（参考）あら？こんなところに！ ■お店の外観です（エゴマソフトも販売中）...
...ネギ 蕎麦美味い 細めで、ツルっとしたそば、上品で味わい豊かなダシを満喫。エゴマのお餅や、ふわっと独特な食感のそばがきも。 名物のねぎそばを頂きました♡...一つ食べると10年長生きできるという名前みたいです。 エゴマのおもち...
...※”ばんでい餅”とは、元々は木こりのお弁当（※南会津地域の郷土料理の１つ）で、うるち米をついて作った餅に、エゴマ（※じゅうねん）の甘いタレをかけていただくものです。（※地域によっては、エゴマと味噌を合わせた”じゅうねん味噌”をつけて...
...もりそばを注文。 こちらの店では「もりそば」をエゴマだれで食す事ができます。 エゴマだれの使い方は卓上に説明書あり。 ちなみに会津の人はエゴマを「じゅうねん」と言います...
...お2人以上で、ネギそば以外にも注文されたい方にオススメです。 エゴマとあんこのお餅も頼みましたが、つきたてのお餅は柔らかくてとってもおいしかったです。...それに、栃餅のじゅうねんときなこをお願いしました。 じゅうねんとはエゴマの味噌和えみたいなソース？が掛かっている とのこと...
...最後にしんごろうをいただき、荏胡麻味噌の独特な風味に舌鼓、締めました。 美味しくいただきました。...メニューにある『しんごろう』は、エゴマをすり潰し、砂糖と醤油と味噌とお酒を混ぜ合わせ...きな粉は懐かしい素朴な味付けで栃餅とエゴマのじゅうねんは独特な味わい...
...■トマトジュース３４０円 ■イチゴジャム４８０円 ■エゴマごぼう５４０円 ■じゅうねん油１，３００円...■生姜飴ほか ■黒豆ご飯の素 ■じゅうねん味噌 ■エゴマごぼう他 ■えごまパウダー他 ■おいしい豆各種 ■歌舞伎豆...チョコ、じゅうねんの３種類。 「じゅうねん」はエゴマのこと...
...香り豊かなコーヒーで一息つきました。シフォンケーキはエゴマが入った生地に小豆餡とクリームがたっぷりかかっていて、一口噛むごとにエゴマの食感があり、小豆餡との相性が抜群でした。 長い時間をかけて大内宿の中を歩いたので...ツレはシフォンケーキ。上にあんこが乗ってます。エゴマが練りこまれていて...
...good‼ ごちそうさまでした。 大内宿【第二弾】じゅうねんエゴマ味噌の焼きだんご３００円 大内宿の下郷名物の焼きだんごを購入しました。 ・焼きだんご ３００円 直径５cm程度の餅が3個串に刺さっています。 表面に会津名物の「じゅうねんエゴマ味噌」が塗って...会津特産の「じゅうねん味噌」というエゴマ入りの甘い味噌を付けて焼いたもの...
...そもそも 食べないでしょうけど（笑） 私は 葱も ぜ～んぶ食べました♪ このほか 季節の天然マイタケ、 じゅうねん（エゴマ）や カボチャ、茄子などの入った 季節の野菜天ぷらも 頂きましたよ♪ 天然マイタケは やはり旬！！ 想像していたほど 今回のマイタケは 肉厚ではなかったですが 風味豊か。 丁度良いかもしれませんね。 じゅうねん（エゴマ）の葉も新鮮で 「お～ これで１０年（以上）長生き出来る～♪」 と ばかりに 私が一番多く食べました（笑）...
...柑橘系の風味を味わえた紅茶（アールグレイ）と、エゴマの粒がケーキの生地に練りこまれていたチョコケーキ（※食べるたびにエゴマのカリカリとした食感と甘さ控えめのライトビターテイスト）のお味を...■チョコケーキ：エゴマ（じゅうねん）入り...
...その露店で売っていた 南倉沢しんごろう いう地元B級グルメ エゴマを使った見た目 五平餅のような食べ物です。 1本買って食べてみました。 串に刺さったご飯をエゴマを使用した餡で包み込んで、焼き上げたものであります。...❤︎うるち米を半つきし、エゴマを付けて焼く郷土料理...
...・つゆにしめ ・しんごろう ・つむじかり ・山菜 ・ざるそば もちろん、おビールもねっ！ 変わったとろこでは しんごろう・・・エゴマを混ぜ合わせたじゅうねん味噌を団子に乗せて焼いたもの ちょいと甘くて...
...まぁ余計な御世話だわな。 その後、「マスバーガー」を食べに再訪。エゴマの入ったバンズが...ますバーガー』・・・￥400円(税込)下郷町で養殖されたニジマスを使用し､バンズにはエゴマ がINしているますバーガー レタス､トマト､玉ネギといった野菜が...
...■チキン竜田バーガー・エゴマソース仕立て（８００円） ■チキン竜田バーガー・エゴマソース仕立て（側面） ■チキン竜田バーガー・エゴマソース仕立て（かぶりついた後）...
...番屋揚げは蕎麦がきを揚げたもので、エゴマの甘辛のタレに付けて食べます。 エゴマの風味が美味しく、どんどん食べてしまいました。 そのエゴマが売店に売られていました...
...チョコやバニラ等、数種類の中からトテチータが選んだのは、寿命が１０年延びるように”エゴマ（別名：じゅうねん）”アイスクリームです。 早速カップの蓋を開けてみると、エゴマの粒子が均等に散りばめられており、スプーンで掬って食べてみると、滑らかな舌触りと、まろやかなエゴマの風味...
...細切りで生のまま食べる方が好きなので、もったいない印象でした) 豚しゃぶはじゅうねんダレで。 (じゅうねんはエゴマの別称。お肉の味が楽し...
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