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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そもそも 食べないでしょうけど(笑) 私は 葱も ぜ~んぶ食べました♪ このほか 季節の天然マイタケ、 じゅうねん(エゴマ)や カボチャ、茄子などの入った 季節の野菜天ぷらも 頂きましたよ♪ 天然マイタケは やはり旬!! 想像していたほど 今回のマイタケは 肉厚ではなかったですが 風味豊か。 丁度良いかもしれませんね。 じゅうねん(エゴマ)の葉も新鮮で 「お~ これで10年(以上)長生き出来る~♪」 と ばかりに 私が一番多く食べました(笑)...
...カマスとソースとマッシュポテトを、一緒に頂くのもとても美味しかったです。 デザートは クレープシュゼット。 バニラとエゴマのクッキーを添えたものでした...
...香り豊かなコーヒーで一息つきました。シフォンケーキはエゴマが入った生地に小豆餡とクリームがたっぷりかかっていて、一口噛むごとにエゴマの食感があり、小豆餡との相性が抜群でした。 長い時間をかけて大内宿の中を歩いたので...ツレはシフォンケーキ。上にあんこが乗ってます。エゴマが練りこまれていて...
...●『じゅうねん味噌だんご』¥400 じゅうねんとは荏胡麻の事 荏胡麻味噌を塗り焼いた モチモチの大きな焼き団子...good‼ ごちそうさまでした。 大内宿【第二弾】じゅうねんエゴマ味噌の焼きだんご300円 大内宿の下郷名物の焼きだんごを購入しました...
...(じゅうねん味噌)エゴマ(荏胡麻)を使った甘味噌です 一本 二〇〇円 」 ※この地方では、エゴマのことを「じゅうねん」と言うらしいです...
...ネギ 蕎麦美味い 細めで、ツルっとしたそば、上品で味わい豊かなダシを満喫。エゴマのお餅や、ふわっと独特な食感のそばがきも。 名物のねぎそばを頂きました♡...一つ食べると10年長生きできるという名前みたいです。 エゴマのおもち...
...じゅうねん(エゴマ) と砂糖をまぶした奥会津の郷土料理です。 その昔...そばがきのようなものを ひし形に切ってじゅうねん(所謂エゴマ)をまぶじたものです。 甘い味付けで...周りにじゅうねんがまぶしてあります。 じゅうねんとはエゴマのことのようです...
...足が歯に詰まって帰宅まで取れませんでした。 しんごろうというのは五平餅ですが エゴマの香りがイイのと丸く米を半殺すので少しフックラとしているのが特徴です...
...まずはビール ぷっは〜 食前酒、もずく わらび、お造り(マグロ・タコ) 焼物(ムツ)、山菜そば 牛肉・豚肉の陶板焼、エゴマのタレで エゴマのタレ...
...ネットで調べてもわかりません。 この時間は甘味噌、ねぎ味噌、十念みその 3種類のへっペラが販売されていました。 十念とは「エゴマ」のことです...
...番屋揚げは蕎麦がきを揚げたもので、エゴマの甘辛のタレに付けて食べます。 エゴマの風味が美味しく、どんどん食べてしまいました。 そのエゴマが売店に売られていました...
...お2人以上で、ネギそば以外にも注文されたい方にオススメです。 エゴマとあんこのお餅も頼みましたが、つきたてのお餅は柔らかくてとってもおいしかったです。...それに、栃餅のじゅうねんときなこをお願いしました。 じゅうねんとはエゴマの味噌和えみたいなソース?が掛かっている とのこと...
...・つゆにしめ ・しんごろう ・つむじかり ・山菜 ・ざるそば もちろん、おビールもねっ! 変わったとろこでは しんごろう・・・エゴマを混ぜ合わせたじゅうねん味噌を団子に乗せて焼いたもの ちょいと甘くて...
...その露店で売っていた 南倉沢しんごろう いう地元B級グルメ エゴマを使った見た目 五平餅のような食べ物です。 1本買って食べてみました。 串に刺さったご飯をエゴマを使用した餡で包み込んで、焼き上げたものであります。...❤︎うるち米を半つきし、エゴマを付けて焼く郷土料理...
...最後にしんごろうをいただき、荏胡麻味噌の独特な風味に舌鼓、締めました。 美味しくいただきました。...メニューにある『しんごろう』は、エゴマをすり潰し、砂糖と醤油と味噌とお酒を混ぜ合わせ...きな粉は懐かしい素朴な味付けで栃餅とエゴマのじゅうねんは独特な味わい...
...ケーキセットを頂きました。オススメのケーキを聞くと「エゴマのシフォンケーキ」との事。早速、注文しました...スノーボール(クッキー)が付きます。 下郷町の特産「じゅうねん(エゴマ)」を使用した米粉のシフォンケーキ...
...柑橘系の風味を味わえた紅茶(アールグレイ)と、エゴマの粒がケーキの生地に練りこまれていたチョコケーキ(※食べるたびにエゴマのカリカリとした食感と甘さ控えめのライトビターテイスト)のお味を...■チョコケーキ:エゴマ(じゅうねん)入り...
...※”ばんでい餅”とは、元々は木こりのお弁当(※南会津地域の郷土料理の1つ)で、うるち米をついて作った餅に、エゴマ(※じゅうねん)の甘いタレをかけていただくものです。(※地域によっては、エゴマと味噌を合わせた”じゅうねん味噌”をつけて...
...■チキン竜田バーガー・エゴマソース仕立て(800円) ■チキン竜田バーガー・エゴマソース仕立て(側面) ■チキン竜田バーガー・エゴマソース仕立て(かぶりついた後)...
...まぁ余計な御世話だわな。 その後、「マスバーガー」を食べに再訪。エゴマの入ったバンズが...ますバーガー』・・・¥400円(税込)下郷町で養殖されたニジマスを使用し、バンズにはエゴマ がINしているますバーガー レタス、トマト、玉ネギといった野菜が...
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