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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...素材の活かし方や出汁に関して流石の一言だ 蒸 物 茶碗蒸し 洋風でアボガドにトマトが入ってる エクストラヴァージンオイルをかけ滑らかで優しい味の茶碗蒸し 逸 品 いくらの小丼 自家製で付けた旬のイクラは大粒ではないがプチプチとした食感が堪らなく...
...たっぷり豪快に盛り付けたモッツァレラ(水牛のミルク、ブッファラ)とたっぷりのミニトマト 塩、胡椒、エクストラヴァージンオイルでシンプルに仕上げました...
...●サラダ 赤からし水菜/水菜/わさび菜/サラダほうれん草/レッドキャベツスプラウト/ラディッシュ ~塩昆布とエクストラヴァージンオイルで~ ●伊勢海老半身&焼き野菜 オクラ...
...■11.デザート 西表島のパイナップル、熊本産メロン、バニラアイスにエクストラヴァージンオイルをかけて。 ■店の前暖簾 ■サラダには...ヒレミミ 11.デザート 西表島のパイナップル、熊本産メロン、バニラアイスにエクストラヴァージンオイルをかけて...
銀座駅5分◆世界的シェフが生み出した塩とオイルの饗宴!新たなる美食体験「オイル寿し」を堪能
5538人
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...そのあらこをイタリアのエクストラヴァージンオイルとあわせた握り。 写真はピンボケしてしまいましたが、若々しい白身の美味しさを楽しめました<゜)))彡 ⑤剣先烏賊×ショウガオイル 山口県産の剣先烏賊はねっとりとした食感、ショウガオイルとあわせることで甘さを引き立てた美味しさを楽しめましたくコ:彡 こちらも写真はピンボケしてしまいました(;^ω^) ⓺真鰯×スペイン エグレヒオ 千葉県銚子産の真鰯はスペインのエクストラヴァージンオイルとあわせてありました...
【虎ノ門ヒルズ駅3分】関西の焼き鳥の名店「野乃鳥」が虎ノ門へ進出。こだわりの地鶏をご提供
1831人
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...・むね肉でさえ、もも肉と勘違いするほどの柔らかさ! ・もも肉はしっかりジューシー! ◾︎焼き鳥7串 ・ささみ エクストラヴァージンオイルとイタリアのカラスミ ささみのレアで柔らかい食感に...
【京橋駅5分】8期連続ミシュラン受賞!多くの種類のジビエと、フランスからの産地直送食材を!
40107人
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...薄めのパティドカンパーニュのハーフサイズに茹で落花生、オクラ、塩で揉んだキュウリと人参、軽く茹でたキャベツ等が並べられていて、エクストラヴァージンオイルがかけられている...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
日本のイタリア料理を牽引するサローネグループの旗艦店
58211人
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...雉肉みたいなものにはフルーツが 合うんでしょうかね。 ・鮮魚のヴァポーレ 身の分厚い平目、明石のタコ、ハマグリの蒸し煮。エクストラヴァージンオイルと フレッシュオレンジのオイル...
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
19794人
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...山形の天然キノコ、アップルヴィネガー、セージ風味のスーゴ、ポリチーニ茸のパウダー、アニスパウダー、そしてエクストラヴァージンオイルで揚げています...
...特にアーリオオーリオは上質のエクストラヴァージンオイルを使用しますので油のしつこさがなくてスルスルと口の中に入って行くのでグッド。......
寛ぎのひと時を南国のリゾート地を思わせる空間で、九州の美食をお楽しみいただけます
2018人
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...【アグリューム】 ・全粒粉の生地にマロングラッセをを練りこんだ 【パン オ シャテーム】 ・1番絞りのエクストラヴァージンオイルを練りこんだ 【チャバタ】 ・カイザーで人気のアップルパイ 【ショソン オ ポム】 ★オプションでデザートブッフェ + \1...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
SALONEの真髄を、日比谷から発信。二人のシェフによる、感性を刺激する芸術的な一皿を
44351人
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...赤ワインのソース ■茹でだこ2018 72℃で4分茹でた真蛸 アサリとジャガイモのエスプーマ オレンジのエクストラヴァージンオイル ■ピ...
...たっぷり豪快に盛り付けたモッツァレラ(水牛のミルク、ブッファラ)とたっぷりのミニトマト 塩、胡椒、エクストラヴァージンオイルでシンプルに仕上げました...
イタリア各地の郷土料理とワインが気軽に楽しめる本格イタリアン♪
46972人
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...ドーナツサイズの真白な塊でモッツァレラタイプよりネットリ。黄金色のエクストラヴァージンオイルが回し掛けされています。フォークでやっと切れ...
...ベルベーヌ(ハーブ。別名レモンバーベーナ) スパインのエクストラヴァージンオイル ■フランス産のフォアグラのポワレ...HOSTENS-PICANT ■コムシノワのパン・エクストラヴァージンオイル ■有機野菜の料理 宮城の帆立貝 明石の子ダコ 長崎の剣先イカ...ベルベーヌ(ハーブ。別名レモンバーベーナ) スパインのエクストラヴァージンオイル ・和歌山の桃のコンポート フィアンティーヌ...
...■甘エビの巻き ■ガスパッチョと一番搾りのエクストラヴァージンオイル ■ガスパッチョと一番搾りのエクストラヴァージンオイル・甘エビの巻き・仏モンサンミッシェルのムール貝の香草パン粉揚げ...最後はサワークリームの酸味(^_^) ・ガスパッチョと一番搾りのエクストラヴァージンオイル・ 甘エビの巻き・仏モンサンミッシェルのムール貝の香草パン粉揚げ...
<東山五条エリアのホテルレストラン>NOHGA HOTEL1Fのオールデイダイニング
7606人
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...■Coffee ■Outside ■Menu ■Drink Area ■Table Set ■オリジナルブレンド ■エクストラヴァージンオイルのシフォンケーキ...
...イを5個追加したついでにバケットがあったのでエクストラヴァージンオイルが傍にあったので的量をかけてサーブ!! このバケットがサクサクで意外とうんまい!! アッといふ間に2個食べてしまひ、さらに2個追加する。 そして1/4程残っていたハンバーグと温玉とデミソースを混ぜまくって後にバケットを浸して食べてみると、超激旨!! メインをハンバーグにされた方は是非この食べ方を試してみて下さいです!! やや物足りなさを感じたハンバーグも温玉とソースとエクストラヴァージンオイルとバケットの組み合わせで超絶な美味しさに生まれ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
―[空間][料理][サービス]のマリアージュが至福のひとときを創り出す―
12264人
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...■○パンの断面 オリーブオイルにはバルサミコ酢が少量入っている。 このエクストラヴァージンオイルも 良い品を使ってるねえ❕ 爽やかな香り良く良い感じ。 ■○あおさの海苔のフラン...オリーブオイルにはバルサミコ酢が少量入っている。 このエクストラヴァージンオイルも 良い品を使ってるねえ❕ 爽やかな香り良く良い感じ...
...◎前菜 ハム メロン 豆腐 パルマ産生ハムとクインシーメロンの白和えに木の芽 Σ(・ω・ノ)ノ! その上からエクストラヴァージンオイルをかけめぐらせています...
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