西麻布のウェルダンに関するお店

...ただ、ピッカーニャ（ランプ肉）やガーリックステーキは ベンパッサード（ウェルダン）ではなくても、やや肉質が固めだったのが少し残念かな。...お肉はほぼレアで出てくるので、オーダーしてミディアムに焼いてとお願いしたらウェルダンにカチカチになってしまってすこし残念でした...

...早急に取り皿に救出しましたがレア感はなくなっていきウェルダンまっしぐら。 味もそれにともなって堕ちて行きます。...ミディアム、ウェルダンと進んでしまいます。スピード勝負です（笑）...皿が熱すぎて食べているうちにウェルダンになってしまいます...

...自分たちの料理はもちろん、他のテーブル席の料理も行うのでダイナミックで楽しいです。 ステーキはレアで。「2切れほどウェルダンでいかがですか？」と提案をうけ快諾...

...ランチよかった！ 定員さんが焼いてくれますが、焼き方を知らない。サーロインステーキをウェルダンでカチカチに焼いた後に、「レアになってまし...

...^^; お料理も値段の割に至って普通。ステーキ、レアで頼んだのにほぼウェルダンだし硬いし。 フレンチトーストは美味しかったですっ。 が、...

...レアで頼んだものの、熱々のお皿で熱せられて食べ終わる頃にはウェルダンに。 切り口をお皿に押し付けて...焦げが結構あって、ウェルダン状態。とてもでは無いですが...ただ、食べきれなかった分はウェルダンに焼き直しされますがお持ち帰り可能です...

...ここの店の特徴として、網は水が入ったハイテクなロースターで、常に100度を保つ、炭火焼きと違って焦げないので、焦げずにウェルダンが焼けるそうです...

...すが奥さんがレアがダメなのでミディアムウェルで頼みましたがリブのウェルダンは固いです… サーロインでしたらウェルダンでもいいんですけどね…...しっかり焼いて美味しい赤肉（オーストラリア産）をチョイスして ウェルダンに仕上げていただきます...

...ポップオーバー、サラダ付き。 焼き加減は、ブルーからウェルダンまで6段階、ソースも11種類から選べます。...焼き加減とソースを選べます。 焼き加減はブルーからウェルダンまでの6段階。 ソースも7種類あるので豊富です。...一つレアめにしといた方が良いかも。 私はそのうちウェルダンに近い感じになっていきました...

...甘くないつぶあん。 初めの肉はレアに焼いてくれたのだが、その次からは、ちょっとほおって置かれてかなりウェルダンになっていた。とは言うもの...

...低温調理でじっくり…という事だったのですがヒラメがパサついてた感じでこれは残念に思いました…。 これは勿体ないです。肉で言うとウェルダン的な感じです...

...焼きは5段階、レア、ミディアムレア、ミディアム、ミディアムウェルダン、ウェルダン。他の店より焼かないのでミディアムで赤みがあるぐらいですと説明された（外国人の店員さ...ちょっとレア過ぎる時があるので、気になる人はウェルダンで注文したほうがいいかもしれません...

...メインのステーキも、ウェルダンなど焼き方まで好みにしてもらえた。 それは普通だと思うかもしれないが、一つの肉塊を2人でシェアするスタイルで 一人一人の好みにしてもらえる所は少ないのでとても嬉しく感じた。 私はウェルダン、ツレはミディアムレア...友達はミディアムレア、私はウェルダンに...

...いきなりステーキみたいに鉄板がそんなに熱くないみたいで自分の好きに焼けません。 生肉好きな私は嬉しい限りだけど苦手な人はウェルダンでお願いしたほうが良いです...

...贅沢の極み。うまみがぎゅうっと詰まったハンバーグはもちろん美味しいですが、照り焼きソースも格別でした。 【但馬玄のレバー】 ウェルダン、...

...和牛の炙りユッケはほとんど生の感覚。混ぜ混ぜして、ジュルジュルっと食べてしまう。喉越し最高。 牛タンは片面ウェルダン、裏面サッと焼いて食...

...■鹿児島県産A5黒毛和牛内もも炭火焼きロメスコソースタスマニア産粒マスタード。この日は何となくいつもより大分ウェルダンな火入れだった気がする(*^^*) 香ばしくてこれも良いけどいつもの火入れの方が好き...

...トマホーク、フィレともスジがキツかった。 焼き具合はウェルダンがおすすめ。 一品料理の量は少ない。...フライドポテト感動しました今諸事情あり、ウェルダンのお肉しか食べられず、いつもミディアムレアを注文していたので...ステーキは、最初に頂いたのはミディアムレアでなく完全なウェルダンで...

...噛み噛みするのが楽しみな場合はこれで十分かと。 ウェルダンのお願いしたせいか？硬いなぁ（笑 ◇カジキ これもリブを忘れられました。...レタス、トマト、オニオンをはさんで豪快に！レア、ミディアム、ウェルダンからお好きな焼き具合をお選び下さい...

...半数以上になります。 店員さん曰く 欧米の観光客にも、KOBE BEEFは有名で人気があり、 レアか、ウェルダンの極端に分かれる傾向が強いそうです。 日頃はウェルダンなんですが...