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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アブルーガ(鰊・スペイン)△ ゴールドキャビア(イワナ・フランス) 〇 トレビアン! 伊勢海老の赤だし 〇...・アブルーガ(鰊・スペイン) ・ゴールドキャビア(イワナ・フランス) うん、結局なじみのあるいくらに軍配!...鰊アブルーガ、鮭いくら、オセトラキャビア、イワナゴールドキャビアの9種 チコリー...
...このままだと私のような油に強くない者にはツラい。 ししゃも酒はどういう状態が来るんだろうと。 岩魚の骨酒はみたいに塩焼きが入ってるのか? そしたら切れ端が入ってた...
...■ナス ■穴子 ■天丼 ■抹茶とラフランスシャーベット ■入口 ■小鉢・もずく酢 ■赤烏賊 ■帆立 ■原木椎茸 ■茶碗蒸し ■イワナ ■...
...兎モモ、赤城牛イチボ) ■イワナの骨酒 ■ミカンジャムサワー ■イワナの原始焼き ■リンゴジャムサワー ■桜刺し盛り合わせ(赤身...ジャ~ン!! ・新潟県魚沼直送 川魚 この日は八海山の岩魚(イワナ)でした~♪ 頭からしっぽまで丸ごと...
...レバー、ハツ、赤身/赤身たたきポン酢 680円~780円 ■【信州(天竜村)川魚】岩魚の炭火一本焼き ■【信州(天竜村)川魚】鮎の炭火一本焼き...■馬刺し 赤身 ■野沢菜 ■砂肝 もも ハツ ■ねぎ ■信州(佐久産)焼き川魚 岩魚(いわな)...
...今回は川魚の冷やしラーメンを注文! ■ 川魚の冷やしラーメン(限定) あっさり路線の冷たいラーメンです。 スープの出汁はイワナ、鮎一夜干...
...■カルシウムと呼ばれてる海老の頭と穴子の骨の唐揚げ ■稚鮎の天ぷら ■蚕豆 ■蛤 ■アスパラガス ■海老 頭も付いて ■岩魚 ■かき揚 ...
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